Stromová paradajka je ovocný ker tropického pôvodu, ktorý ponúka vynikajúce ovocie tamarillo s pikantnou chuťou a pevnou dužinou.
Tu je príklad, ako si ju vypestovať doma.
Stručne povedané, čo potrebujete vedieť:
Názov : Cyphomandra betacea
Čeľaď : Solanaceae
Typ : Ovocný ker
Výška : 1 až 4 m (v prírodnom prostredí)
Expozícia : Slnečný alebo svetlý interiér
Pôda : Ľahká, pomerne bohatá
Zber : leto, necháme dozrieť na viniči.
Výsadba paradajkového stromu
V našich zemepisných šírkach sa paradajkový strom pestuje vonku, kde je v zime mierne podnebie, pretože tento ker nemôže odolávať negatívnym teplotám pod -3 °
Môže sa preto pestovať v stredomorskej oblasti alebo na pobreží Atlantiku za určitých podmienok zimnej ochrany.
- Rajský strom potrebuje slnečné miesto chránené pred vetrom
- Pôda musí byť dokonale odvodnená, aby sa zabránilo stojatej vode
- Pôda musí byť bohatá a pravidelne hnojená
Pestovanie paradajok na stromoch v kvetináčoch
Ak sa v zime bojíte negatívnych teplôt, je nevyhnutné pestovať paradajkový strom v kvetináči, aby bol v zime chránený.
Nie veľmi odolný voči mrazu, potom môžeme paradajkový strom kultivovať ako citrusové ovocie tak, že ho v zime privedieme do skleníka .
- Na dno hrnca dajte 5 cm odtokovú vrstvu z hlinených guličiek
- Vyberte si špeciálnu pôdu citrusových alebo ovocných stromov
- Hrniec postavte na slnko, vyhýbajte sa však príliš horúcim miestam, pretože v hrnci oveľa rýchlejšie vysychá
- Hrniec vytiahnite od mája do októbra do novembra
- Prineste paradajkový strom do skleníka alebo na nevykurovanú verandu, ale v zime chránený pred mrazom
Ak sa rozhodnete paradajku pestovať v interiéroch , budete počas zimy potrebovať vegetatívny odpočinok.
- Toto obdobie si vyžaduje zníženie zálievky
- Umiestnite paradajkový strom na najchladnejšie miesto v dome
- Udržujte dobré svetlo, pretože je to potrebné, a to aj v zime
Údržba a polievanie paradajkového stromu
Je to ovocný strom, ktorý v lete vyžaduje veľa vody , najmä v horúcom počasí.
V prípade sucha sa odporúča denné polievanie.
- Pri polievaní sa vyhýbajte polievaniu lístia
- V prípade stromov rajčiaka v nádobe polievajte ihneď po zaschnutí pôdy na povrchu
Okrem polievania je údržba od zimy do leta pomerne ľahká.
Zber tamarillo, paradajky
Tamarillo musí byť zozbierané dobre zrelé, čo najbližšie k úplnej zrelosti a ideálne je jesť ihneď potom.
Pred dospelosťou nie je veľmi dobrá a príliš mladá môže byť dokonca nestráviteľná.
Ak ovocie nie je pri zbere dostatočne zrelé, môžete ho pred konzumáciou nechať dozrieť ako paradajky.
Všetko, čo potrebujete vedieť o paradajke zo stromu
Pochádza z Peru, je dobre známy pre svoje červené alebo oranžovo-ružové ovocie z rodiny rajčiakov a tvarom pripomína skôr slivku.
Stromová paradajka je mierne koláčová a jej dužina, pevná a dužinatá, sa konzumuje rovnako ako paradajka, často surová.
Toto ovocie tiež radi ochutnávame vo forme šťavy tamarillo, iného názvu pre paradajku.
Hlavnou producentskou krajinou je Kolumbia, čo vysvetľuje, prečo má tento ovocný strom ťažkosti s rastom vonku v našich zemepisných šírkach.
Inteligentný tip o paradajkách zo stromu
Na vonkajšie pestovanie si vyberte odrodu Cyphomandra corymbiflora, pretože za slnečného počasia odoláva negatívnym teplotám okolo -7 ° a je dobre chránená pred vetrom.