Dostupný priestor, nadmorská výška, kvalita pôdy, to všetko sú faktory, ktoré treba brať do úvahy pri výbere stromu, ktorý skrášli vašu záhradu.
Prečítajte si aj:
- Ovocné stromčeky do malých záhrad a terás
- Tri ovocné stromy so stredomorskými akcentmi
Jabloň na rovine
Jablko, ktoré sa zbiera od júla do konca októbra, je obľúbeným ovocím Francúzov. Každá domácnosť spotrebuje cca 16 kg ročne.
Jabloň oceňujú záhradkári pre jej odolnosť voči chladným a zásaditým pôdam.
Pestuje sa vo všetkých regiónoch pod 1 000 m nadmorskej výšky, napriek tomu uprednostňuje mierne a hmlisté podnebie, ako je oblasť jeho pôvodu, Normandia. V aridnejšej zóne sa vysádza v novembri, aby na jar kvitla.
Od marca do apríla sú jeho konáre pokryté ružovými alebo bielymi kvetmi.
Hruška, všade okrem Normandie
Bratranec jablone, hruška je citlivejšia na klimatické podmienky a kvalitu pôdy.
Teplo, silný vietor, sucho či jarné mrazy mu nerobia. Vlhkosť normandskej pôdy bráni jej pestovaniu v tejto oblasti. Uprednostňuje hlinité a konzistentné pôdy.
Ak sa môže dožiť sto rokov, hruška rodí až po 3 rokoch. A to iba v prípade, že kompatibilná hruška, vysadená vedľa nej, zabezpečuje krížové opelenie.
Tak ako jej sesternica, aj hruška potrebuje rez v novembri každých 5 rokov.
Pomarančovník v slnečných oblastiach
Strom stredomorskej kotliny par excellence, pomarančovník miluje piesočnaté, priepustné a úrodné pôdy.
Vysádzame ju od novembra do marca, chránenú živým plotom alebo múrom, aby sme ju chránili pred vetrom. V severných oblastiach sa do októbra pestuje vonku. Cez zimu sa potom zakryje.
Pupáky, blond pomaranče a krvavé pomaranče sú najobľúbenejšie druhy. Udržiavací rez je potrebný po každom zbere. Zvyčajne v marci.
Pozor na mokrade, aby to lovili
Pre zdravý broskyňový strom by sa mal sadiť od novembra do marca do voľnej, hlbokej a chladnej pôdy.
Má obzvlášť rád záhrady na juhu. Ďalej na sever si jeho pestovanie vyžaduje viac pozornosti a starostlivosti.
Citlivý na vietor a mráz počas kvitnutia, broskyňový strom je umiestnený pozdĺž dobre exponovanej steny. Po dvoch rokoch sa objavujú prvé broskyne.
Na podporu ich produkcie je potrebné broskyňu v novembri každé dva alebo tri roky orezať. Každý rok sa plánujú aj dva ďalšie rezy: keď sa objavia prvé broskyne a po zbere.
M.B.
