Osviežujúce ovocie, ktoré je mimoriadne bohaté na vitamín C , je citrusové ovocie pochádzajúce z juhovýchodnej Ázie, ktoré patrí do čeľade Rutaceae .
Často zamieňaný s pomelom (hybridné citrusové plody z pomaranča a grapefruitu), je grapefruit koncentrátom vitamínov nevyhnutných pre náš každodenný život.
Aj keď uprednostňuje teplé podnebie, pestuje sa vo Francúzsku (Korzika a Azúrové pobrežie), ale v zime musí byť chránený.
Čítajte tiež: ako dobre pestovať grapefruit
Ovocie grapefruit tiež nazývaný " citrus maxima " (v Ázii), grapefruit bolo spotrebované v Japonsku pre viac ako 4000 rokov, aby sa očistil a hydratujú na koži . Na konci 17. storočia sa semená grapefruitu zaviedli na Barbados, potom do západnej Indie a v roku 1800 na Floridu.
V roku 1930 sa toto ovocie s kyslou príchuťou stalo veľmi populárnym pre svoje „zázračné“ zoštíhľujúce účinky, až potom bolo po niekoľkých rokoch zabudnuté.
Oveľa neskôr, na začiatku 80. rokov, sa slávna „hollywoodska diéta“ (zoštíhľujúca kúra na báze grapefruitu) stala opäť veľmi populárnou a potom opäť stratila svoju povesť, pretože nijaká vedecká štúdia nedokázala potvrdiť jej účinok na príjem. váha.
Vzácny v Európe je grapefruit, ktorý sa pestuje na pôde , piesočnatý, kyslý, nevápenatý, bohatý na organické látky a dobre odvodnený. Môže byť vysadený vonku, v presklenej streche, v skleníku, vo veľkom kvetináči, na verande alebo v zemi.
Vyznačuje sa veľkými zelenými , zahrotenými, vždy zelenými listami a bielymi voňavými kvetmi. Zozbierané v zhlukoch, jeho plody dozrievajú v januári a sú o polovicu sladšie ako oranžové.
Grapefruit, ktorý sa pestuje v tropických krajinách (Vietnam, Thajsko, Indonézia, južná Čína, Malajzia), je citrusové ovocie so silnou šupkou zelenkastej farby , jemnou ružovou dužinou (v tvare štvrtiny) a s niekoľkými semenami . V závislosti od odrody váži medzi 500 g a 8 kg, meria v priemere od 10 do 30 cm.
Toto ovocie niekedy má tvar hrušky, obsahuje draslík , meď , vápnik , ovocné kyseliny , fosfor , flavonoidy , základné vlákniny (pektín), karotenoidy, sacharidy, limonoidy, ale ajvitamíny A, B2, B1, B5, B3 a C.
Pokiaľ ide o terapeutické výhody , poznamenávame, že grapefruit je:
- antioxidant,
- antiseptikum,
- protizápalové,
- diuretikum,
- sťahujúci,
- zníženie hladiny cholesterolu.
Z týchto liečivých vlastností je grapefruit uznávaný ako protiúnavový alebo stimulujúci trávenie .
Liečivé vlastnosti, použitie, dávkovanie grapefruitu
Bylinná medicína odporúča jesť grapefruit v plnej výške: kôra, membrány, rezne, semená (olej forma) a dokonca aj vnútri kože!
Toto citrusové ovocie s viacerými liečebnými vlastnosťami sa preto odporúča na:
- predchádzať kardiovaskulárnym chorobám , niektorým rakovinám (ktoré ovplyvňujú dýchací a tráviaci systém) a neurogeneratívnym chorobám ,
- znížiť zlý cholesterol (LDL) v prospech dobrého cholesterolu (HDL),
- boj proti únave a zápche .
Grapefruit je rovnako ako ružová alebo červená zelenina a ovocie, ochranný prostriedok pre ďasná, zuby a kosti. Nemal by sa zanedbávať jeho koncentrát vitality a jeho pôsobenie na vývoj nádoru.
Odborníci na výživu odporúčajú konzumovať pohár grapefruitového džúsu denne alebo 4 ovocie (štvrťroky) týždenne.
Chytrý tip o grapefruite
Uprednostňujte grapefruitový džús „ ponáhľajte sa domov “ pred týmto odvetvím. Posledne menovaný skutočne obsahuje albedo: látku, ktorá môže znížiť alebo zvýšiť účinok lieku.
Upozorňujeme, že interakcia grapefruitu s určitými liekmi môže byť vážna , dokonca smrteľná. V prípade liečby (hypercholesterolémia, rakovina, depresie, problémy so srdcom, gastrointestinálny reflux, arteriálna hypertenzia atď.) Sa pred konzumáciou lieku dôrazne odporúča lekárska pomoc .
Čítajte tiež: ako dobre pestovať grapefruit
