Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, jeseň v kalendári sejby nechýba.

Od septembra do januára sú v zeleninovej záhrade zakomponované zimné šaláty a skorá zelenina.

Prečítajte si tiež:

> Lunárny kalendár pre záhradníctvo s mesiacom
> Záhradnícky kalendár od septembra do decembra

Jesenný výsev

Riziko tepelných vĺn sa rozptýli, burina stráca energiu, hmyz je menej škodcov a zalievanie nahrádza dážď. Počasie je samozrejme menej pekné, dni sa skracujú, ale jeseň má pre záhradkárov stále niekoľko významných výhod. A toto je obdobie na siatie, hlavne zimné šaláty a skorá zelenina.

Hodia sa k nej rukola , mesclun, jahňací šalát , rovnako ako fazuľa , okrúhlice a zimné reďkovky . Ak semená vopred namočíte, môže im pomôcť klíčiť, ale potom je najlepšie neprilievať vodu. Jesenné sadenice rastú o to lepšie, keď nájdu útočisko na mieste v záhrade chránenom pred vetrom a kochajú sa južnou expozíciou.

Praktický a skorý výsev

S možnosťou ich výsevu od septembra pôsobí špenát dokonca ako pomocník záhradníka, pretože sa vyhýba zaburineniu pozemku a je jedlý od novembra.

To isté pre fazuľu, ktorá je opäť v móde, potom čo takmer zmizla z našich tanierov. V zeleninovej záhrade sa používajú ako zelené hnojenie, pretože jeho korene obohacujú pôdu fixáciou dusíka vo vzduchu. Navyše, akonáhle je rastlina rezaná, rýchlo hnije a mení sa na kompost.

Keď príde zima, využitie chránenej škôlky umožňuje od januára výsev okrúhlice . Majú radi mäkké a chladné pôdy, bohaté na humus, ale nie vápenaté. Určité odrody zeleniny a aromatických látok sú ideálne na skorý výsev, aj keď je zima a zem je zamrznutá. V tejto kategórii nájdeme cibuľu , hlávkový šalát , skorú mrkvu , guľatý hrášok, kaleráb a tiež kôpor , kerblík alebo petržlenovú vňať . Pokryté tenkou vrstvou kompostu, semená klíčia, akonáhle teplota zmäkne. Zber sa môže začať, keď jar sotva vystúpi do popredia.

Fabienne Hladká

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Populárne Príspevky

Rizoto s mrkvovou šťavou a vyprážané mušle s rascou

Tu je vynikajúci recept na rizoto s mrkvovou šťavou a vyprážané mušle s rascou. Ingrediencie pre 4 osoby: 16 mušlí v škrupine 50 cl mrkvovej šťavy 50 g masla 1 mrkva 1/4 ČL. 1/4 čajovej lyžičky rascového prášku. koriander 1/2 citróna 1 ČL. z kukuričného škrobu 2 lyžičky. o…

Mulčovanie: ľanový mulč

Ľanový mulč sa ukázal ako vynikajúci mulč pre všetky rastliny. Použitie v záhrade a zelenine, tu je ľanový mulč…