Medovka lekárska alebo medovka lekárska je bylinná trváca rastlina s vôňou citrónovej trávy, ktorá ponúka mnoho zdravotných výhod a cností.
Tvorí savé trsy vysoké 40 až 70 cm.
Medovka: pre záznam
Medovka patrí do čeľade Lamiaceae (Labiaceae) a pochádza zo Stredomoria.
Prirodzene medonosná, medovka je veľmi široko známa antispazmodická rastlina, najmä arabskými lekármi, ktorí ju často používali.
V 17. storočí ho lekári hojne využívali na boj proti nervovému zrúteniu. Medovka je základom aj „vody karmelitánov“, „pitia zlata“ v 17. storočí brata Angea
Kardinál Richelieu z nej dokonca urobil svojho najlepšieho spojenca proti migréne.
Medovka a jej prínosy pre zdravie
Trpíte bolestivým trávením, poruchami trávenia s búšením srdca, závratmi alebo synkopou? Výhody medovky nepochybne uvidíte.
Vieme tiež, že kvety medovky povzbudzujú pečeňovú sekréciu, zvyšujú prietok žlče: preto niet divu, že má účinky proti nervovým poruchám, často spojeným s hepatobiliárnou insuficienciou.
Ďalšia výhoda medovky: upokojuje nervové záchvaty a je veľmi účinná proti menším nervovým príhodám, ktoré predchádzajú alebo sprevádzajú menštruačné funkcie Pre vás dámy! Medovka sa odporúča pri úzkosti, nervozite a miernych depresiách, ale aj pri poruchách spánku.
Medovka je antivírusová, určite aj vďaka fenolovým kyselinám, ktoré obsahuje. V masti a extrakte medovka dobre bojuje s herpesom a znižuje frekvenciu erupcií. Osvedčil sa aj proti ovčím kiahňam a pásovému oparu.
Ďalšia cnosť medovky: vyrovnáva činnosť štítnej žľazy.
Vedeli ste?
Vnútorné použitie:
Nálev z medovky: 25 až 50 g listov a kvitnúcich naťov na liter vody. Nechajte 10 minút lúhovať. Pite 3 alebo 4 šálky denne. Uľahčuje trávenie, upokojuje nervozitu, podporuje spánok.
Sušený medovka stratí všetku arómu, preto je najlepšie použiť ju čerstvý. Rastlinu si môžete veľmi jednoducho vypestovať vo svojej záhrade alebo na balkóne.
Na zvládnutie určitých eventualít môže byť užitočné mať liek pripravený vopred vo vašej lekárni vo forme vína alebo medovky.
Víno z medovky: 50 g čerstvej rastliny macerujte 48 hodín v 1 litri bieleho vína. Ak treba, vezmite 2 polievkové lyžice.
Voda z medovky rodinnej: 50 g čerstvej medovky macerujte dva týždne v 1 l bielej pálenky s 5 g škorice, 15 g čerstvej citrónovej kôry, 10 g angeliky, 15 g koriandra, 10 g klinčeky a 15 g muškátového orieška. Stlačte, prefiltrujte. Majte toto víno vo fľaši a v prípade nepohodlia si vezmite lyžičku.
Pestovanie medovky pre jej výhody
Aby medovka prekvitala, potrebuje slnečné alebo polotienisté stanovište.
Medovka rastie v akomkoľvek type pôdy, dokonca aj chudobnej alebo kamenistej.
Tip:
Máte radi odrody s farebnými listami? Zvyknú trpieť slnkom, je lepšie ich pestovať ako pôdopokryv na úpätí veľkých kríkov.
Medovka v tégliku?
Muska medovka bude úspešne rásť. Ak si vyberiete túto možnosť, uprednostnite farebné odrody!
Pozor na malé zvieratká!
Nič vážne hlásiť, nepriatelia a choroby neovplyvnia medovka.
Druhy a odrody medovky
„Aurea“: so zlatožltými a potom zelenými listami.
„Všetko zlaté“: so žltými listami.
" Citronella" : lahodná vôňa citrónovej trávy
" Lemonella" : Ešte viac citrónová!
“Quedlinburger Niederliegende”: ideálne pre esenciálne oleje
Medovka do kuchyne pre jej výhody
Medovka úžasne dochutí krémy, ovocné šaláty, limonády, čaje a omáčky. Vedeli ste, že je súčasťou skladby Chartreuse a Bénediktínov?
Gurmánske nápady s melisou:
- Mladé výhonky medovky pridávané do šalátov im dodávajú pozoruhodnú vôňu citrónovej trávy.
- Skúšali ste niekedy variť rybu alebo zeleninu na lôžku z medovky? Berú všetku jeho chuť!
- Medovka jemne dochutí dezerty a príjemne prevonia nápoje.
Niektoré synonymá "citrónového balzamu" zažiaria v spoločnosti
Prezývajú ho aj „medovka“, „citrónová tráva“, „včelie korenie“, „francúzsky čaj“, či dokonca „citrónová tráva“.
Synonymum "citrónová tráva" sa používa nesprávne, pretože skutočná rastlina tohto mena je veľká tropická tráva (Cymbopogon citratus) používaná v ázijskej kuchyni, ktorá má ostré a predĺžené listy, mimoriadne voňavé.
"Medovka" pripomína med a jej kvety bohaté na nektár sú med par excellence. Krstné meno Mélissa (botanický názov rastliny) znamená v gréčtine "včela" .
Blandine Merlin`
