Ohromte svojich hostí týmto neuveriteľným slaným jogurtovým koláčom so šunkou a hráškom.
Zloženie pre 4 osoby:
- 5 g masla (do formy)
- 3 vajcia
- 1 hrniec obyčajného jogurtu
- 1 hrniec rozpusteného masla
- 3 poháre pšeničnej múky
- 1 balíček suchého droždia
- 80 g ementál
- 2 plátky bielej šunky
- 100 g mrazeného hrášku
- Soľ, čerstvo mleté korenie
Dort s jogurtom, šunkou a hráškom
Rúru predhrejte na 180 ° C (th. 6).
- Veľkoryso zamaskovať vnútro formy, aby ste ho prehliadli.
- V miske na šalát poukladajte vajcia. Pridajte jogurt a rozpustené maslo.
Dobre premiešame, potom pridáme múku a prášok do pečiva. Opäť premiešajte, aby ste získali homogénnu pastu, potom pridajte ementál a predtým nakrájanú šunku. Upravte korenie.
Pridajte ešte mrazený hrášok. Premiestnite do formy, aby ste prišli.
- Pečieme a varíme 30 minút.
Chuť ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo.
Recept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel