Živé ploty bežne vysádzame okrasnými a vždyzelenými kríkmi. Prečo si nevybrať jedlé esencie pre gurmánsky ovocný živý plot?
Musíte sa len načiahnuť, aby ste zozbierali ovocie, aby ste ho mohli jesť čerstvé, v džemoch alebo dezertoch!
Malina
Odroda: Rubus idaeus ‘Fall Gold’- Obdobie zberu: júl-august a október
- Ovocie: odroda s veľkými žltými plodmi, jemné a sladké
- Zaujímavosť: jeho huňatý habit ideálny na živý plot, tvorený rebrovanými listami jemnej zelene
- Expozícia: čiastočný odtieň
- Pôda: bohatá, chladná, neutrálna až kyslá
- Malo navyše? Táto remontantná odroda ponúka zber koncom augusta, potom druhý v októbri.
- Na prečítanie: výsadba a údržba malinového kríka
Ríbezle
Odroda: Ribes rubrum 'Blanka'- Obdobie zberu: júl-august
- Ovocie: strapce zložené z jasných a zlatých bobúľ, šťavnaté a voňavé
- Zaujímavosť: jeho pavučina a aromatické listy tvoria košatý ker vysoký 1,5 m
- Expozícia: slnko, čiastočný tieň (žiadne horiace slnko na juhu)
- Pôda: čerstvá, ale vysušená
- Malo navyše? Samoplodná a robustná odroda
- Prečítajte si: výsadba a starostlivosť o egreše
Kórejská moruše
Odroda: Morus acidosa ‘Mulle’- Obdobie zberu: júl až september
- Ovocie: čierne ovocie pripomínajúce veľké černice, so sladkou chuťou
- Zaujímavosť: dorastá do výšky 4 m, ale veľmi dobre podporuje rez, tento ker ponúka lesklé a rebrované listy, ktoré na jeseň žltnú
- Expozícia: slnko
- Pôda: odvodnená a hlboká
- Malo navyše? Veľmi odolná a produktívna odroda.
- Ďalej: Kórejská moruše: výsadba, údržba a zber
Goji
Odroda: Lycium barbarum 'Sweet Lifeberry'- Obdobie zberu: august až október
- Ovocie: malé podlhovasté a jemne sladké červené bobule s výnimočnými nutričnými vlastnosťami
- Zaujímavosť: malé medonosné a nektárovité fialové kvety predchádzajú plodom
- Expozícia: slnko
- Pôda: obyčajná, neutrálna až vápencová
- Malo navyše? Jeho kopijovité zelenošedé lístie, rozprestreté na pružných, ovisnutých konároch.
- Prečítať: výsadba a údržba Goji
- Objaviť: Goji čiernu
Strom guava
Odroda: Acca sellowiana 'Coolidge'- Obdobie zberu: október až november
- Ovocie: okrúhle a zelené ovocie s chuťou na polceste medzi ananásom a jahodou
- Zaujímavosť: jeho lesklé, vždyzelené listy so striebristou spodnou stranou a huňatý habit ho robia ideálnym na živý plot
- Vystavenie: slnku a chránené pred vetrom
- Pôda: bohatá, čerstvá, ale odvodnená
- Malo navyše? Jeho biele kvety, lemované, prevýšené kyticou červených tyčiniek.
Arbutus
Odroda: Arbutus unedo- Obdobie zberu: október až december
- Ovocie: okrúhle, červené plody s malými pupienkami
- Zaujímavosť: jeho pekne tmavozelené, lakované, kopijovité a vždyzelené listy
- Expozícia: slnko
- Pôda: odvodnená, neutrálna až kyslá
- Malo navyše? Krásne kvitnutie v bielych zvončekoch.
- Prečítať: výsadba a údržba jahodového stromu
sibírsky zimolez
Odroda: Lonicera kamtschatica ‘Duet’- Obdobie zberu: máj-jún
- Ovocie: podlhovasté, prerezané bobule trochu pripomínajúce čučoriedky vzhľadom aj pikantnou chuťou
- Zaujímavosť: huňatý ker vysoký 1m až 1,5m, so zelenými, zaoblenými a nadýchanými listami
- Expozícia: slnko, čiastočný tieň
- Pôda: chladná, vlhká, neutrálna až kyslá
- Malo navyše? Veľmi odolný ker
- Prečítajte si: výsadba a starostlivosť o zimolez
Hazel
Odroda: Corylus avellana ‘Aurea’- Obdobie zberu: február až apríl
- Ovocie: malé biele lieskové oriešky, ktoré po dozretí zhnednú, už nepredstavujeme gurmánsku chuť tohto ovocia
- Zaujímavosť: jeho zaoblené a rebrované listy, žlté pre najmladšie listy, potom zelené
- Expozícia: slnko, čiastočný tieň
- Pôda: obyčajná, odvodnená (ale nie suchá)
- Malo navyše? Jeho huňatý habit tvorí v dospelosti krásnu guľu s rozpätím krídel 3 m.
- Prečítať: výsadba a údržba liesky
Čierna ríbezľa
Odroda: Ribes nigrum ‘Andega’- Obdobie zberu: júl-august
- Ovocie: zhluky malých okrúhlych čiernych bobúľ, voňavé a pikantné
- Zaujímavosť: jej rast a násada plodov je rýchla, prvý zber prebieha 1 rok po výsadbe
- Expozícia: slnko, čiastočný tieň
- Pôda: obyčajná, hlboká, chladná, ílovitá
- Malo navyše? Produktívna a samosprašná odroda.
Brusa čierna
Odroda: Sambucus nigra- Obdobie zberu: jún, august až september
- Ovocie: zhluky červených a potom čiernych bobúľ, jedlé iba uvarené
- Zaujímavosť: jeho kvitnutie v corymboch tvorených množstvom malých bielych kvetov
- Expozícia: slnko, čiastočný tieň
- Pozemok: Obyčajný
- Malo navyše? Kvety sú nektárovité a medonosné, bobule ocenia vtáky, ktoré sa prilietajú kŕmiť do živého plotu z ovocia.
- Prečítať: výsadba a údržba bazy čiernej
