Marxito: japonská reštaurácia s rýchlym občerstvením v Paríži

Obsah:

Anonim

Dizajnér Ora-ïto v októbri 2022-2023 predstavil svoj nový dizajnérsky projekt: Marxito. Luxusná reštaurácia s rýchlym občerstvením, ktorú navrhol dizajnér a šéfkuchár Thierry Marx. V tomto novom parížskom prostredí, čo by kameňom dohodil od Champs Elsysées, idú krásne a dobré ruka v ruke. Monochromatická atmosféra, zaoblené tvary, nábytok na mieru sú v ponuke tohto ultrarizajného projektu. Navštívte.

Marxito je nové „prémiové rýchle občerstvenie“, ktoré sa nachádza 200 metrov od Champs-Elysées. Jeho meno Marxito je kontrakciou jeho dvoch tvorcov, šéfkuchára Thierryho Marxa a dizajnéra Ora Ora-ita,

Od nápadu k vytvoreniu Marxita to trvalo tri roky. Pomerne dlhé časové obdobie, ale keď objavíme projekt, povieme si, že sa oplatilo čakať! Thierry Marx a Ora-ïto , dvaja headlineri, pri vzniku tohto nového parížskeho nugetu, si predstavili miesto japonskej inšpirácie, aby ponúkli Parížanom a turistom dizajnový priestor, kde sa rýchlo a zdravo najesť. „Miesto bolo navrhnuté tak, aby znásobovalo ostatných po celom svete. »Vysvetľuje návrhár Ora-ïto.

Japonsko ako inšpirácia

Marxitov príbeh sa začína v tokijských uliciach. Thierry Marx objaví v rohu obchodu, fascinujúci stroj, schopný pripraviť slávne dorayaki, dve palacinky plnené pastou z červených fazúľ . Kuchár to považuje za ihrisko vedúce k novým kulinárskym, zdravým a dizajnovým variáciám. Fast food Marxito sa narodil o niečo neskôr, s neoceniteľnou pomocou dizajnéra Ora-Ito a ďalších spolupracovníkov.

V Marxite myslíme na dizajn až po dosku. Nech sú ich pokrmy akékoľvek, sendviče inšpirované Japonskom od Thierryho Marxa sú štruktúrované a lineárne, ako to býva.

Dizajn v službe funkčnosti

Byť krásnou je dobré; ale vyzerať dobre a funkčne je ešte lepšie! Pri realizácii tohto futuristického projektu dizajnu spolupracovali rôzni partneri ako tím. V kuchyni šéfkuchár Thierry Marx ; na kresbe návrhár Ora-ïto ; bez toho, aby sme zabudli na kľúčového hráča v projekte: projektového manažéra Arthura Bergera. Posledný menovaný svedčí: „Mojou úlohou bolo dosiahnuť, aby bol Orin sen vierohodný. Boli potrebné odolné materiály vhodné na rýchle občerstvenie; všetci s obmedzeným rozpočtom, aby sme jedného dňa mohli odmietnuť tento koncept v zahraničí. „

Stoly na mieru

Dizajnér Ora-ïto to dobre vie, v kuchyni sa všetko hrá okolo stola. Preto sa rozhodol zamerať na tento ústredný kúsok: „Jediným pohybom v miestnosti sú stoly“. Nekonečné stoly, všetko zakrivené, klesajúce zo stropu a premenené na podnos, okolo ktorého sedia hostia.

So svojimi krivkami a kotvami v podlahe a strope sa zdá, že Marxitove stoly pochádzajú z futuristickej éry. Navrhol ich dizajnér Ora-ïto a potom ich vyrobili z cenovo dostupného a odolného materiálu, z dreva; pred prefarbením do ružova. Na zemi bola nainštalovaná imitácia terrazo, ideálna pre verejné miesta, ktoré sa nechcú pripraviť o dizajn (Atlas Concorde).

Zrkadlový efekt

Rozštiepenie povrchu reštaurácie Marxito zrkadlami je myšlienkou spoločnosti Ora-ïto ponúknuť hosťom nekonečnú perspektívu. Zrkadlá boli pripevnené pozdĺž rovnakej steny bez prerušenia, aby sa posilnil tento dojem vznešenosti.

Pri pohľade na fotografiu vyššie by sme stavili na izbu s rozlohou 400 m2. Napriek tomu meria iba 170 m2 a má kapacitu 50 miest! Dobre vidno, zrkadlový efekt.

Marxitova ruža

Monochromatický je trendy, umožňuje vytvoriť jedinečný vesmír, akýsi malý svet, ktorý unikne z bežného života. V Marxito bola zvolená jemná ružová, ktorá obliekla steny, strop a obloženie stolov. Ora-ïto nám hovorí viac o tomto odtieni, ktorý má svoje vlastné tajomstvo: „Začali sme práškovou ružovou, takmer terakotovou; je to odtieň, ktorý pri dobrom osvetlení dodáva tváram zdravú žiaru. „Výsledok je„ červenajúci sa “.

Kombinácia ružovej s dobre premysleným osvetlením dáva dobrý vzhľad zákazníkom, ktorí prichádzajú na hostinu do Marxita. Steny, stropy a nábytok sú spojené rovnakou farbou a stávajú sa jednotnou.

Nákup na spôsob Marxito

1. Plechovka na farbu „Middleton Pink“, 81 EUR za plechovku s objemom 2,5 L, 138 EUR za plechovku s objemom 5 L. Farrow & Ball.
2. Zrkadlo „Circum“, ružová farba, D. 110 cm, 10 kg, 295 €, v predaji v spoločnosti The Cool Republic.
3. Sada 2 stoličiek so škandinávskym dizajnom Danwood. Sedadlo a operadlo zo vstrekovaného polypropylénu, podstavec z preglejky z masívneho dreva s podložkou proti poškriabaniu. Model je k dispozícii v bielej, červenej, šedej a čiernej farbe. 179 €, Zásuvka.
4. Ručne všívaný terazzový koberec z vlny a rastlinného hodvábu, dostupný v rozmeroch 170 x 240 cm alebo 200 x 300 cm, od 1120 EUR, Toutlemonde Bochart.
5. Obdĺžnikový konferenčný stolík z buku alebo orecha s bielou, ružovou, mätovo zelenou alebo čiernou doskou MDF. K dispozícii v L. 70 X l. 50 X H. 37 cm alebo L. 70 X l. 50 cm X. 47 cm, 299 €, By Jungle by Jungle v KSL Living.
6. Obdĺžnikový prezentačný podnos z dubu. Objekt navrhnutý Barberom a Osgerbym, L. 35 X L. 25, hrúbka 3 cm. 55 €, Zbierka.

Sága Ora-ïto

Ora-ïto, vlastným menom Ito Morabito, je synom slávneho klenotníka Pascala Morabita. Tento ikonoklastický umelec, ktorý sa narodil v roku 1977 v Marseille, sa na konci 90. rokov dostal do popredia transformáciou produktov popredných medzinárodných značiek ako Vuitton, Apple a Nike do 3D. V priebehu rokov rozšíril svoju spoluprácu v službách architektúru, úpravu priestorov a dokonca až tak ďaleko, že dôjde k rekonštrukcii električkovej trate v Nice. Jeho futuristické výtvory z neho robia jedného z najpopulárnejších návrhárov na svete. Dizajnér, ktorý je citlivý na ekológiu, sa zasadzuje za návrat k základným hodnotám: „V ére nadmernej spotreby musíme navrhovať užitočné, nadčasové objekty, ktoré nemajú ozdoby. „
Na základe filozofie, ktorú nazýva „Zložitosť“, si dizajnér vyvíja svoju vlastnú slovnú zásobu, kreslí svoje vlastné formy zmiešané s jednoduchosťou a zložitosťou.

V reštaurácii Marxito nájdeme jeden zo slávnych výtvorov dizajnéra Ora-ïto, stoličku Ico, ktorú upravila Cassina. Stolička s vlnitými a zložitými tvarmi, rozpoznateľná na prvý pohľad.

Ora-ïto, ocenený dizajnér
2007: Krištáľový glóbus pre najlepšieho návrhára
2011: „Chevalier des Arts et des Lettres“
2012: Oscar za najlepší dizajn pre jeho hliníkovú fľašu Heineken a jeho originálnu obalovú kapsulu
2014: šesť Red Dot Design ceny a tri ceny IF Design

Oproti slávny francúzsky návrhár Ora-ïto.
  • Marxito - Pouličné jedlo - Pozri spis