Často zanedbávané okopávanie je napriek tomu dôležitým gestom údržby, či už na záhonoch a obrubách v záhrade, alebo uprostred radov zeleniny na zeleninovom záhone. Zistite, prečo je okopávanie nevyhnutné a ako to urobiť.
Definícia
Podľa Larousse je okopávanie:
„Spôsob udržiavania určitých plodín, ktorý pozostáva z kyprenia povrchovej vrstvy pôdy a vykonáva sa motykou alebo ozubeným nástrojom. »
Zjednodušene povedané, okopávanie spočíva v rozbití kôry, ktorá sa tvorí na povrchu zeme, aby sa udržala voľná.
Problém s kôrou sa najčastejšie vyskytuje pri ílovitých a bahnitých pôdach. Častice sú také jemné, že keď sú silné dažde, vytvára sa to, čo sa nazýva kôra. Toto je obzvlášť vodotesné, a preto sa musí rozbiť, aby sa voda dostala do zeme.
Mohlo by vás zaujímať:
- Aký je typ pôdy vo vašej záhrade?
Prečo motyka?
Je veľa dôvodov na okopávanie. Rozbitie zemskej kôry skutočne umožňuje:
Uľahčite prenikanie vody do pôdy počas dažďa alebo zálievky. Tým sa zabráni javu stekania, ktorý bráni vode dostať sa ku koreňom. Záhradkári majú vo zvyku hovorievať, že „dobré okopávanie stojí za dve poliatia“.- Stimulujte podzemný život prostredníctvom lepšej výmeny vzduchu v pôde.
- Znížte vyparovanie vody spôsobené fenoménom vzlínavosti. V skutočnosti povrchová kôra pôsobí trochu ako špongia, ktorá nasáva vodu obsiahnutú v spodných vrstvách pôdy.
- Pravenie buriny. Áno, pravidelným premiešavaním pôdy sa vyhneme klíčeniu nežiadúcich semien a motyčka umožňuje orezať korene už nainštalovanej buriny.
Ako okopávať?
Nástroje
Ak je motyka prvým nástrojom, ktorý vás napadne pri okopávaní vašej záhrady alebo zeleninového záhonu, napriek tomu existuje niekoľko alternatív.
Pazúr
Záhradkári ho nazývajú aj „3 hroty“ a jeho hroty uľahčujú prenikanie do pôdy pre zjednodušené okopávanie.
Jeho hlavná nevýhoda spočíva v jeho menej účinnom odstraňovaní buriny: korene nie sú prerezané a môžu skončiť v hrude zeme, čo im môže stačiť na prežitie.
Vidla
Jeho práca je presnejšia napríklad pri okopávaní postele s okrajom. Dokonca vám umožňuje zdvihnúť zem pre estetickejší výsledok.
Hlavné chyby rýľovej vidličky sú:
- nedostatok ergonómie kvôli krátkej rukoväti;
- riziko, že bude pracovať príliš hlboko kvôli dĺžke zubov;
- náročnosť práce na začiatku sezóny na zemi zhutnenej dažďom.
Serfueta
Všestrannejšia ako prvé dva nástroje, lopata dokáže odrezať korene buriny a uvoľniť povrch pôdy.
Napriek všetkému však práca zostáva hrubšia a jej využitie je zrejme skôr vyhradené pre zeleninový záhon ako pre záhradu.
Technika na dobré okopávanie
Prevádzka sa zvyčajne začína na samom začiatku jari, približne v marci až apríli, keď sa zrážky spomalia. Naozaj, okopávanie sa cvičí na takmer suchej pôde a hlavne nie premočené. Okopávanie potom pokračuje až do konca leta, pravidelne.
Nie je potrebné miešať zem príliš hlboko, aby ste ju mohli okopávať. Na dosiahnutie efektu stačí pár centimetrov.
Nakoniec, v prípade ostrých nástrojov, ako je motyka alebo motyka, sa pred použitím uistite, že sú ostré.