Jablkové drvenie je jednou zo skvelých klasík medzi všetkými drobeniami.
Topí sa v srdci a je chrumkavý na vrchu. Tu je pekný nápad na ľahký a rýchly dezert.
Zloženie pre 6 osôb:
- 2 jablká
- 500 g malín
- 150 g múky,
- 120 gr cukru
- 120 gr masla
Rozpadok z jabĺk a malín je farebný recept, ktorý nepredstavuje žiadny osobitný problém. Pri varení nezabudnite na jemné jablká.
- Ak sú vaše maliny zmrazené, musia sa úplne rozmraziť
- Jablká olúpte a nakrájajte na prúžky
- Cesto si pripravíme zmiešaním múky, cukru a potom čiastočne zmäknutého masla
- Na dno misky natrieme jablká a na vrch dáme maliny
- Cesto posypeme malinami.
Varenie jablkového malinového drobku:
Ideálne je použiť skôr klasickú polohu rúry ako konvekčné teplo, aby sa vám drobec príliš nevysušil, ale buďte si istý, že zostáva chutný.
- Pečieme 30 minút pri 200 ° C.
- Počas posledných 5 minút môžete gril dať do hneda a dohora nadrviť.
Drobček sa môže podávať teplý alebo teplý a podľa želania aj studený.
Pomlčka silného alebo tekutého krému alebo kopček vanilkovej zmrzliny to robí ešte lepším!
Dobrú chuť !
