Rozmarín je krásny ker aj impozantná aromatická rastlina.
Stručne povedané, čo potrebujete vedieť:
Názov : Rosmarinus officinalis
Čeľaď : Lamiaceae
Typ : Ker, koreninová rastlina
Výška : 1 až 1,5 m
Expozícia : Sunny
Pôda : Obyčajná, ale nie príliš ťažká
Zeleň : Vždyzelená
úroda : Celoročne
Údržba a rez rozmarínu sú malé akcie, ktoré sa zúčastnia na dobrom raste rastliny.
- Zdravie: výhody a prednosti rozmarínu
- Prečítajte si tiež články a recepty s rozmarínom
Výsadba rozmarínu
Výsadba rozmarínu sa vykonáva na jar alebo na jeseň a najlepšie do ľahkej, dobre priepustnej pôdy.
Rozmarín je stredomorská rastlina, ktorá sa prispôsobuje väčšine regiónov (okrem vysokých hôr) a ktorá sa oveľa viac ako chladu bojí nadmernej vlhkosti alebo nedostatku slnka.
- Rosemary miluje slnko, dokonca aj horúce letné situácie.
- Uprednostňujte miesto chránené pred silným vetrom, najmä v blízkosti mora.
- Rozmarín šíri vlhkosť v pôde a nie je odolný voči stojatej vode.
- Má rád dobre priepustnú pôdu, dokonca chudobnú alebo vápencovú.
Rozmarín v pohári:
Pestovanie rozmarínu v kvetináčoch je celkom možné a ideálne aj vtedy, keď máte terasu alebo balkón.
- Rozmarín zasaďte do črepníka s otvorom na dne.
- Zaistite špeciálnu zeleninovú náplasť alebo aromatické rastliny.
- Zalievajte iba vtedy, keď je pôda suchá, ale nie nadmerne.
Rozmarínový rez:
Výsev je dosť dlhý a najlepším spôsobom rozmnožovania sú odrezky alebo vrstvenie.
- Násobenie rozmarínu sa uskutoční na jar
Pri sejbe je potrebné pokračovať v sejbe na jar, ale pre amatérskeho záhradníka je niekedy jednoduchšie a rýchlejšie vysadiť mladé rastliny zakúpené v odbore.
Údržba a rez rozmarínu
Rozmarín je veľmi ľahký ker, ktorý nevyžaduje takmer žiadnu údržbu. Neváhajte vyčistiť základňu rozmarínu, aby ste sa vyhli výskytu buriny.
V chladnejších oblastiach zakryte základňu dobrou vrstvou sušených listov, aby ste ju chránili pred chladom.
-
Polievanie rozmarínu:
Prvý rok po výsadbe pravidelne polievajte, ak je horúco a neprší.
Len čo uplynie tento prvý rok, je to ker, ktorý dokonale znáša sucho.
-
Úroda rozmarínu:
Potrebné konáre budete môcť strihať po celý rok .
Najlepšie je rezať z celoročného dreva, aby ste stimulovali nové výhonky a rozmarín rozkonárili.
Kvety rozmarínu sú jedlé a môžu zdobiť jedlo, ale aj dezert.
-
Veľkosť rozmarínu:
Odstráňte odumreté konáre skoro na jar.
Nerežte na suchom dreve, pretože rozmarín na týchto starých častiach nezrastie.
Vedieť o rozmaríne
Rozmarín, pôvodom zo stredomorskej oblasti, kde rastie vo voľnej prírode, je veľmi aromatický a je vhodný najmä na grilovanie mäsa a rýb.
Je to pomerne odolný kultivačný ker, ktorý je veľmi odolný voči mínusovým teplotám i chorobám.
Ako naznačuje jeho latinský názov „officinalis“, rozmarín má liečivé vlastnosti, ktoré podporujú trávenie a stimulujú organizmus.
Bežne sa používa v zložení kytice garni.
- Zdravie: výhody a prednosti rozmarínu
Rozmarín a kytica garni
Ak je rozmarín jedným z nich, nebude pre vás ťažké vytvoriť si vlastnú kyticu garni pestovaním niekoľkých rastlín.
Okrem rozmarínu je najbežnejšie zloženie kytice garni:
- Tymián
- Vavrínová omáčka
- Petržlen
- Zelený pór
Inteligentný tip
Nie je potrebné polievať, rozmarín bude úplne spokojný s chudobnou a suchou zemou.
Bude to tiež vo veľmi dobrej spoločnosti s tymianom.
- Prečítajte si tiež články a recepty s rozmarínom
