Guava je ovocie, ktorého si ceníme množstvo výhod a cností pre zdravie.
Guava alebo Psidium Guajava je plod stromu guava. Táto rastlina patrí do čeľade Myrtaceae a môže dosiahnuť 3 až 6 m. Podporuje negatívne teploty aj extrémne horúčavy.
V Brazílii ho prezývajú Feijoa. Guava sa zbiera na jeseň.
Toto tropické ovocie je viac-menej okrúhleho tvaru, niekedy so zelenou, oranžovou alebo žltou šupkou. Dužina má rôznu farbu, ružovú, bielu alebo žltú
Najmä v zime nájdeme na našich regáloch niekoľko odrôd guavy, hruškovitého alebo jablkového tvaru.
Guava je zlatá baňa pre naše zdravie. Ponúka mnoho cností v medicíne aj v kozmeteológii.
Guava, pre informáciu
Guava pochádza z Južnej Ameriky (Brazília). Aztékovia ho pestujú už viac ako 2 000 rokov. Prezývali ho „slivka piesku“ podľa semien prítomných v dužine.
Potom odcestovala do Západnej Indie na Tahiti.
Po celé storočia Afričania používali guavu vo svojej tradičnej medicíne
Dnes sa vyrába najmä v Číne, Indii, ale aj v Južnej Amerike a na Martiniku.
Guava, zdravotné výhody a cnosti
Guava pre lepšie trávenie :
Guava je vynikajúca na prepravu. Je bohatá na vlákninu a bojuje proti hnačkám.
Odporúčania: Žujte listy alebo semená guavy. Alebo vylúhujte listy guavy do 1 l vody a po filtrácii vypite prípravok počas dňa.
Cnosti guavy opúšťajú:
Listy stromu guava majú analgetické vlastnosti . Zmierňujú bolesť v krku a bolesti zubov .
Použitie: Vypite nálev z listov guavy, alebo urobte ústne vody alebo listy žujte.
Jeho listy majú tiež antibakteriálne a protizápalové vlastnosti. Urýchľujú tak hojivý mechanizmus a zmierňujú akýkoľvek typ zápalu: bronchitída, angína, zápal ďasien, faryngitída.
Použitie: Listy v odvare potom kloktajte.
V odvare sa listy guavy používajú pre jej sťahujúce vlastnosti . Odporúčania: Aplikujte na poškodené miesta pokožky.
Zmierňujú tiež zvracanie .
Guava je bohatá na antioxidanty . Bojuje proti predčasnému starnutiu buniek a voľných radikálov škodlivých pre telo.
Jeho antioxidanty znižujú nekontrolované množenie rakovinových buniek. Vitamín C sám o sebe stimuluje obranu nášho tela.
Guava je diuretikum . Účinné v prípade zadržiavania vody.
Guava je antialergický. Obmedzuje produkciu uvoľneného histamínu v prípade alergií.
Guava pre tepny :
Je tiež známe, že guava znižuje krvný tlak . V prípade hypertenzie sa odporúča konzumácia guavy. Takto by sa znížilo riziko kardiovaskulárnych chorôb . Okrem toho by to znížilo hladinu zlého cholesterolu.
Indikácie pre guavu: hnačka, poruchy trávenia, zadržiavanie tekutín, bolesti zubov a hlavy, zápaly, vysoký krvný tlak.
Guava v kuchyni
Kalorický príjem guavy: 68 g / 100 g.
Príjem guava lipidov: 0,6 g / 100 g.
Guava sa konzumuje surová, v džúse, v pene
Môže byť tiež varený, aby sa z neho pripravili vynikajúce kompóty alebo džemy.
Veľmi osviežujúci je, že radi konzumujeme guavu v smoothie, v sorbete alebo v ovocnom šaláte.
Jeho šťava je veľmi obľúbená v známom punči a iných koktailoch. Guava sa veľmi dobre hodí k ostatnému ovociu: malinám, jahodám, mangu a kokosu.
Taktiež parfumuje koláče a tvarohový koláč.
Vyznávači sladkého a slaného jedia štvrtiny guavy namočené v sójovej omáčke alebo v octe.
Ako sladký dezert sa džem z guavy veľmi dobre zmieša s tvarohom.
Svoje miesto v strave diabetikov má, pretože nespôsobuje prudký pokles hladiny cukru v krvi.
Guava poskytuje veľa minerálov a stopových prvkov prospešných pre správne fungovanie tela: horčík, fosfor, draslík, sodík, zinok, meď a mangán. Ale aj vitamíny skupiny B a vitamín C.
Guava, tip na krásu
Guava má tiež cnosti v kozmeteológii.
Obzvlášť pre vlasy obmedzuje ich vypadávanie.
Použitie: Guava listy uvaríme. Potom listy prefiltrujte.
Keď si šampón napeníte, opláchnite vodou získanou po prefiltrovaní listov.
Guava je sťahujúca, obnovuje žiarenie pokožky.
Použitie guavy:
Čistiace mlieko : Ovocie a jeho listy povarte. Prefiltrujte a udržujte vodu chladnú. Na vyčistenie pokožky namočte vatový tampón výsledným krémom.
V odvare guava zmierňuje podráždenie pokožky.
Prirodzený peeling : Zmiešajte guavu a kivi. Pridajte do zmesi lyžicu tekutého medu. V sprche si masírujte telo.
Ďalší tip: Guavu nakrájajte na polovicu a na čistej pokožke robte krúživé pohyby. Potom opláchnite.
Proti akné a proti čiernym bodkám: Rozdrvte listy stromu guava zmiešané s vodou. A naneste na tvár a opláchnite.
Antibakteriálne vlastnosti guavy navyše eliminujú orálne baktérie, čím sa zabezpečí lepšie dýchanie.
Chytrý tip o guave
Skladovanie guavy: veľmi krehké, môže sa uchovávať v chladničke iba 2 dni.
Aby vaša guava dospela, nechajte ju tam niekoľko dní pri izbovej teplote.