Pre tých, ktorí absolútne chcú špičkovú produkciu zeleniny, je nevyhnutný kalendár výsadby.
A preto by malo byť známe, že všetky regióny nie sú umiestnené na jednej lodi. Podnebie nie je všade vo Francúzsku rovnaké a priamo ovplyvňuje výrobu vašej zeleniny.
Malé tipy pre kalendár výsadbových regiónov podľa regiónov.
Oceánske podnebie
Týka sa to západného pobrežia Lamanšského prielivu, ako aj celého bretónskeho pobrežia a pobrežia Atlantického oceánu.
Zima je mierna až mierna a letá chladné až horúce. Toto zvlášť priaznivé podnebie umožňuje veľmi predĺžené obdobie kultivácie, ktoré sa začína veľmi skoro v roku.
Napríklad môžete začať výsev mrkvy je hlávkový šalát (indoor), sú cibuľa , na pór a reďkovky posledný februárový týždeň (medzi 20. februárom a 1. st marec). Zemiaky môžete sadiť koncom marca , fazuľu koncom apríla a paradajky , cuketu a uhorky začiatkom mája!
Pri sadení zemiakov radi hovoríme, že sa to robí, keď je orgován rozkvitnutý!
Polo oceánske podnebie
Dobrá polovica Francúzska je ovplyvnená týmto podnebím: od Pau po Brusel, zjavne bez stredného masívu. V zásade sa celá západná polovica Francúzska, ktorá nie je ovplyvnená oceánskym podnebím, považuje za semi-oceánske podnebie. Zimy sú chladné až veľmi chladné a letá horúce na ochladenie.
V týchto regiónoch možno mrkvu , hlávkový šalát , cibuľu , pór a reďkovku vysiať počas celého marca , skôr alebo neskôr, v závislosti od regiónu.
Tieto zemiaky by mali byť vysadené skôr koncom apríla do začiatku mája , okrem Aquitaine a Poitou Charente , kde môžu byť zasiate od začiatku apríla .
Na záver letná zelenina ( paradajky , fazuľa , cuketa a uhorky ) od polovice mája , okrem sezóny v Akvitánsku a Poitou Charente, kde môžu záhradníci začať od začiatku mája.
Polokontinentálne podnebie
Toto podnebie ovplyvňuje šampanské Ardeny, Lotrinsko, Burgundsko, Limousin a značnú časť regiónu Rhône-Alpes. V podstate, ak nežijete v horách a v oblastiach ovplyvnených oceánskym až polo oceánskym podnebím, nachádzate sa v polokontinentálnom podnebí .
Vaše zimy sú veľmi chladné, dokonca chladné a letá horúce.
Vaše obdobie výsadby je preto veľmi krátke: v zásade od konca marca, pre tých šťastných, do polovice júna . V rovnakom poradí ako predtým: vždy najskôr vydrží zimná zelenina a posledná letná zelenina … niet sa potom čomu čudovať.
Stredomorské podnebie
Ako naznačuje jeho názov, táto klíma sa týka departementov na stredomorskej strane. Zima je mierna, letá teplé a suché.
Obdobie kultivácie je tam veľmi rozsiahle. Svoju zimnú zeleninu môžete začať od 10. februára a svoju letnú zeleninu od polovice apríla … Skrátka, raj so zeleninovou záhradou!
Horské podnebie
Tu je to úplne naopak: záhradníci žijúci v horských oblastiach sú na tom dosť zle. Už v nadmorskej výške 1 500 metrov bude ťažké pestovať zeleninovú záhradu mimo letného obdobia.
Zima je veľmi chladná, leto chladné. Je zrejmé, že v zemi budete len ťažko udržiavať vhodnú zeleninovú záhradu. Na druhej strane, v skleníku sa o tom dá uvažovať.