Sladký koláč s kozím syrom, pélardonom, červenou cibuľou a jablkovým želé, tu je originálny a gurmánsky recept.
Zloženie pre 4 osoby:
- 150 g kozieho syra pélardon
- 1 krehké pečivo
- 1 téglik jablkového želé Bonne Maman
- 1 červená cibuľa
- 3 stonky žeruchy
Recept na Pélardonov koláč, červená cibuľa a jablkové želé
Rúru predhrejte na 180 ° C.
- Cesto vyvaľkáme vo forme.
- Pečieme 10 minút.
- Na spodok koláča rozložíme 5 lyžíc jablkového želé.
- Kozí syr nakrájajte na kúsky a položte ich na želé.
- Nakrájajte červenú cibuľu, rozložte ju na vrch a potom pečte 25 minút pri 180 ° C.
- Pred podávaním posypeme žeruchou.
Dobrú chuť !
Fotografický kredit: Bonne Maman / F. Mantovani