Cuketa je nenáročná na pestovanie, ktorá poteší vaše chuťové poháriky v lete aj na jeseň.
V skratke, čo potrebujete vedieť:
Meno: Cucurbita pepo
Čeľaď: Cucurbitaceae
Druh: Zelenina
Výška: 30 až 40 cm
Sunny
Pôda: Pomerne ľahká a dobre odvodnená
Zber: 2 mesiace po zasiatí
- Na objavenie: články a recepty venované cukete
- Zdravie: výhody a prednosti cukety
Siatie a sadenie cukety
Cuketa je ovocie/zelenina, ktorá sa pestuje vo všetkých našich regiónoch a vyžaduje len jedno, slnko a vodu.
Výsev cukety na konci zimy:
Výsev pod prístreškom začína od marca do apríla,
- Vysievajte do vreciek v malých pohároch v množstve 2-3 semená na pohár.
- Zľahka zasypte zeminou z črepníka a potom zalejte jemným dažďom, aby bol substrát mierne vlhký.
- Po vzídení mladých rastliniek presaďte tie najsilnejšie do zeme od apríla alebo mája v závislosti od regiónu (vždy po posledných mrazoch).
- Povoľte asi 1 m2 na stopu, pretože cuketa potrebuje priestor na rast.
Semená cukety v zemi na jar:
Výsev do pôdy vonku prebieha od konca apríla do začiatku mája, po každom riziku mrazu.
- Použite metódu výsevu do hĺbky asi 2 alebo 3 cm a rešpektujte priestor 60 až 80 cm medzi každým výsevným lôžkom.
- Keď rastliny dosiahnu výšku 8 až 10 cm, prerieďte ich, aby sa normálne vyvíjali.
- Ak si vyberiete sadenicu v črepníku, presaďte ju do zeme o 4 až 6 týždňov neskôr. To má tú výhodu, že chráni mladé rastliny pred slimákmi, kým sa dobre nevyvinú.
Výsadba už vytvorených rastlín cukety:
Ak vás tlačí čas alebo ste zabudli včas zasiať, cukety zakúpené vo vedrách môžete sadiť už od konca jari alebo začiatku leta.
- Nevkladajte do zeme príliš skoro, pretože nedostatok slnka alebo prílišná vlhkosť môžu byť smrteľné.
- Rešpektujte potrebné rozostupy pre dobrý vývoj cukety (asi 1m vo všetkých smeroch na stopu).
- Pravidelne polievajte, najmä na začiatku, aby ste podporili zakorenenie.
Tu je video ako správne pestovať cuketu>
Cuketu je možné pestovať aj v kvetináčoch.
Údržba a pestovanie cukiet
Ak je pestovanie cukety jednoduché, údržba si vyžaduje určitú starostlivosť, aby ste získali dobrú úrodu.
- Za pochodu odstraňujte burinu.
- V prípade horúčav zalievajte, vyhýbajte sa namáčaniu listov s rizikom, že sa na cukete dokonca objaví múčnatka.
- Poškodené listy odstraňujte za pochodu, najmä ak vykazujú známky choroby.
Úroda cukety
Cukety rastú veľmi rýchlo, takže musíte sledovať ich vývoj, pretože ak sú príliš veľké, sú menej dobré.
Čím je dužina jemnejšia, tým bude chutnejšia a stráviteľnejšia.
Čím dlhšie sa nechá rásť, tým sa semená zväčšia čo do počtu a veľkosti.
Zber prebieha asi 2 mesiace po zasiatí
- Vyberajte radšej dozrievajúce cukety, keďže v tých zrelých sa už začínajú objavovať semienka. Chuťovo sú preto menej príjemné.
- Je tiež lepšie ich zbierať, keď ich veľkosť nepresahuje 20 cm pri dlhých a 10 cm v priemere pri okrúhlych.
- Všetko o zbere cukety
Tu je video ako správne pestovať cuketu>
Cuketa a múčnatka
Tento tenký biely film, ktorý pokrýva listy cukety a otrávi vaše cuketové rastliny, je múčnatka.
Adekvátne a včasné ošetrenie je nevyhnutné na prekonanie múčnatky, ktorá by mohla dokonca kontaminovať väčšinu rastlín tekvice vo vašej zeleninovej záhrade, ako sú tekvice a tekvice, uhorky alebo melóny
- Používajte záhradnícke nožnice predtým dezinfikované alkoholom pri 90°
- Ostrihajte a zničte choré listy hneď, ako sa objaví múčnatka (nikdy nie v komposte)
- Nastriekajte sírový roztok.
- Môžete použiť aj sódu bikarbónu v množstve 5g/liter vody + lyžičku marseillského mydla.
- Nájdi všetky choroby cukety
Vedieť o cukete
Cuketa, pôvodom zo Strednej Ameriky, je mladá tekvica zbieraná ešte pred úplným dozretím.
Má tú výhodu, že v lete dáva veľmi krásne jedlé žlté kvety.
Považuje sa za plazivú rastlinu, jej dlhé alebo zaoblené plody sú bohaté na vodu (95%), vápnik, horčík a draslík.
Prečítajte si aj: zdravotné prínosy a prednosti cukety
Zo zaujímavých odrôd cukety si spomenieme 'Ambassador', 'Black beauty', 'Diamant', 'Zlatá horúčka', 'Précoce maraîchère', 'Splendor', či dokonca 'Ronde de Nice' s jeho lahodné okrúhle plody.
Inteligentná rada
Pri zalievaní sa vyhýbajte zmáčaniu listov, je to najlepšia obrana proti múčnatke.
- Na objavenie: všetky naše články a recepty venované cukete