Rebarbora je rastlina, ktorá sa ľahko pestuje a ktorej úroda je často štedrá.
V skratke, čo potrebujete vedieť:
Meno: Rheum rhaponticum
Čeľaď: Polygonaceae Typ: Trvalka
Výška: 0,5 až 1m
Expozícia: Slnečno, svetlý odtieň Pôda: Skôr bohatá a kyslá
Výsadba: jeseň, jar - zber: apríl až september
- Zdravie: zdravotné prínosy a prednosti rebarbory
Od výsadby alebo siatia až po zber stopiek by vám pravidelná údržba mala umožniť zlepšiť rast.
Kultúra, údržba a recepty tu sú všetky naše tipy.
Pestovanie rebarbory
Rebarbora sa vysádza väčšinou na jeseň vo forme odnoží, ale dá sa sadiť aj na jar.
Vzhľadom na priestor, ktorý zaberá, vyhraďte mu miesto mimo vašej zeleninovej záhrady, pretože inak môže rýchlo zabrať celý priestor!
Rebarbora potrebuje bohatú pôdu, aby „prekvitala“, a preto si zaslúži pravidelné organické hnojivo.
Dva alebo tri podzemky vysadené 1 meter od seba budú viac než dosť na uspokojenie potrieb rodiny.- Okrem toho, že rebarboru svojich snov môžete nájsť vo svojom bežnom záhradnom centre, je to aj rastlina, ktorá sa v rodine dedí, dokonca z otca na syna!
- Oddenky sa veľmi ľahko rozdelia, keď rastlina začne rásť.
- Trošku rýľ a už si "majiteľom" toho, čo bude po dvoch sezónach masívom, ktorý ťa bude sprevádzať celý život.
- Aj keď ťa život zavedie do sťahovania, nenechaj svoju rebarboru sirotu!
- Vezmi si to so sebou: rýľ a tu je život, ktorý sa obnoví a bude pokračovať inde!
Semená rebarbory:
Ak chcete zasiať rebarboru, sejte na jar alebo v lete, najlepšie do vedra a založte od septembra do marca.
Údržba rebarbory
Rebarbora nevyžaduje žiadnu zvláštnu údržbu, okrem odstraňovania buriny, ktorá by ju mohla napadnúť, a pravidelného odstraňovania vyblednutých stopiek.
Jeho rast, najmä v prvom roku, môžete podporiť tým, že mu dáte 100 g granulovaného hnojiva na rastlinu, ako je 7-11-17 minerálne alebo 5-7-7 organické.
Keď sa blíži zima, odtrhnite si posledné stopky.
Oddenky sú spiace, no od prvých jarných dní vás opäť prekvapia.
Mulčovanie môže byť užitočné v lete na udržanie vlhkosti v pôde.
Polievanie rebarbory:
Rebarbora je rastlina, ktorá sa v lete pre svoje veľké listy veľmi potí a preto si vyžaduje špeciálnu zálievku.
- Voda v prípade dlhotrvajúceho sucha alebo vysokých teplôt
- Je lepšie polievať večer a vyhýbať sa zmáčaniu listov
- Dobrý mulč na zemi pomáha udržať vlhkosť dlhšie, a preto sa vyhnete 1 z 2 zavlažovania.
Úroda rebarbory
Zber sa zvyčajne koná dvakrát ročne, od apríla do septembra/októbra, ale najobľúbenejší je najmä na prvých jarných výhonkoch, pretože sú najjemnejšie a najmenej kyslé.
- Vyberte pevné a veľmi hrubé stopky s priemerom 3-4 cm
- Odtrhnite ich od základne tak, že ich rozbijete, nie rozrežete
- Nakrájajte veľké listy a pripravte si rebarborový hnoj na boj proti voškám a červotoču pórovému
- Očistite stopky a nechajte ich v chlade, aby nevyschli.
Vedieť o rebarbore
Rebarbora je ázijského pôvodu a v Európe je známa len asi dvesto rokov.
Pri pestovaní slúži ako ovocie na prípravu džemu alebo lahodných rebarborových koláčov, ale v skutočnosti je to v botanickom zmysle zelenina.
Pestuje sa všade vo Francúzsku, ale hlavne severne od Loiry.
Táto rastlina s veľmi výhodnými formami môže dosiahnuť výšku viac ako jeden meter.
Rebarbora dokáže na dne vašej záhrady vytvoriť veľmi zelený a na pohľad veľmi príjemný masív.
Rebarbora je dobre známa pre svoje laxatívne účinky.
Rebarbora, bohatá na vápnik, horčík, draslík a fosfor, je veľmi dobrým doplnkom stravy, najmä na tranzit.
Mnoho gurmánskych receptov vám umožní oceniť tento produkt zo zeleninovej záhrady a vaše džemy určite potešia vašu rodinu.
- Nájdite recept na rebarborový džem a užite si ho!
Inteligentná rada
Posledná vec, ktorú by ste mali vedieť: listy rebarbory sú vynikajúce pre váš kompost
