Aegopodium: Výsadba a využitie tejto jedlej rastliny

Obsah:

Anonim

Aegopodium je rustikálny pôdokryvny, ideálny na úpätie stromov. Rýchlo kolonizuje podrast svojimi bielymi kvetmi v dáždnikoch.

Jeho listy môžete jesť v šaláte, ale pozor, táto rastlina je veľmi invazívna!

V skratke, čo potrebujete vedieť:

Meno: Aegopodium podagraria
Čeľaď: Asteraceae
Typ: Trvalka pôdopokryvná Výška: 0,30 m až 0,50 m

Expozícia: Čiastočný tieň, tieň Pôda: Bežná, svieža

Listy: listnaté - Kvitnúce: leto

Výsadba egopódií

Nemýľte sa, egopod je invázna rastlina. Vysádza sa do podrastu, aby obložil pätu stromov a pokryl veľkú plochu. Ako taká toleruje akýkoľvek typ pôdy v tienistej polohe. Uprednostňuje však čerstvé, bohaté a ílovité substráty.

Zasaďte Aegopodium

Výsadba egopodu prebieha na jar alebo na jeseň, mimo obdobia mrazov.

  • Dodržujte priestor 40 cm medzi každou nohou
  • Vykopte diery o niečo väčšie ako je objem hrudy
  • Naplňte záhradnou zeminou a ubíjajte
  • Po výsadbe výdatne zalejte

Násobiť Aegopodium

Aegopodium nevyžaduje množenie, robí to veľmi dobre samo. Ak ho však chcete zasadiť na iné miesto, je to možné. Stačí odrezať kúsok stonky a znovu zasadiť priamo do zeme.

Prečítajte si → Invazívne bambusy, aké riešenie?

Údržba egopodu

Aegopodium nevyžaduje žiadnu údržbu. Príde dážď, vietor či sneh, to všetko táto trvalka zvládne. Neovplyvňuje ju sucho ani chlad.

Obmedzte expanziu egopodu

Egopod sa tak rozšíril, že chcete spomaliť jeho rozširovanie? Potom bude potrebné odstrániť vyblednuté kvety predtým, ako idú na siatie. Zabránite tak samovýsevu rastliny, no jej postup úplne nezastavíte. Rovnako ako jahody, Aegopodium rastie so stolonmi, čo sú plazivé vzdušné stonky, ktoré vytvárajú nové nohy. Buď bude potrebné odtrhnúť nové nožičky, ktoré sa tvoria, alebo použiť hranu na zastavenie postupu.

Dve odrody Aegopodium

Stretávame ho na prechádzke v lese.Aegopodium je trvalka vyskytujúca sa vo Francúzsku na okrajoch lesov, na úpätí listnatých stromov. Prezývaná „falošná angelika“ pripomína najmä angeliku lesnú. Jeho lístie zložené z troch lístkov tvorí vegetovaný koberec niekedy zelený, niekedy pestrý. V skutočnosti existujú dve odrody, ktoré vynikajú svojimi listami. Aegopodium podagraria má mäkké zelené listy, zatiaľ čo Aegopodium podagraria 'Variegatum' má zelené a krémové listy. Obe odrody odhaľujú dlhý krémovobiely kvet od mája do augusta. Kvety v tvare dáždnika priťahujú opeľovače a sú jemne voňavé.

Jedlá a liečivá rastlina

Egopod sa tiež nazýva "dnavá tráva" kvôli jeho dávnemu používaniu ako lieku na dnu. Pôsobil by detoxikačne, močopudne a hypoglykemicky. Dnes sa konzumuje skôr pre svoje chuťové kvality.Mladé listy sa môžu konzumovať v šalátoch. Hneď ako stuhnú, je možné ich variť ako špenát. Kvety sú jemne sladké, dochucujú jedlá a zdobia dezerty. Čo sa týka semienok, tie sa kedysi používali ako korenie.

Aegopodium sa pozýva do zeleninovej záhrady

Aegopodium, ktoré sa v minulosti pestovalo v záhradách kňazov, nachádza svoje miesto v zeleninových záhonoch. Môžete konzumovať jeho listy, kvety a semená a zároveň kontrolovať jeho expanziu. Vyberte si vyvýšený zeleninový záhon, aby ste zabránili napadnutiu záhrady rastlinou.

©MarinaBakusheva, ©WikimediaImages