Quetsche, slivka mirabelka, queen-claude, trnka Aby ste mali to potešenie ochutnať tieto odrody priamo zo stromu, vysaďte si slivky vo svojej záhrade.
V auguste a septembri nás potešia slivky: veľmi zrelé zelené slivky, slivky a trnky na zaváranie, ďalej japonské slivky, čerešňovo-slivkové a dokonca hybridné marhule-slivky. „Slivka je dominantným druhom v kategórii kôstkového ovocia, vysvetľujú záhradníci Élisabeth a Jérôme Jullien. Slivka je 3. najpestovanejšie ovocie vo Francúzsku v oblasti s 75 000 tonami ročne.
Prečítajte si aj:
- dobre pestovať slivku
- zdravotné prínosy a prednosti sliviek
- všetky naše slivkové recepty
Ľahký ovocný strom
„Pestovanie sliviek nie je náročné,“ píšu autori Tout le potager. Jediná požiadavka: trpezlivosť Niekedy musíte počkať 18 mesiacov, kým uvidíte, ako vyklíči jadro“. Potom sa slivky objavia asi po 5 rokoch. Ako na to ? „Čerstvú kôstku namočte na 48 hodín a potom ju zasiate do kvetináča s vlhkou zeminou. Použite chladničku na prerušenie pokoja v lete alebo ju nechajte vonku 3 mesiace v zime, hovorí Holly Farrel, záhradníčka Kráľovskej záhradníckej spoločnosti. Na jar umiestnite na teplé a slnečné miesto. Keď jadro vyklíči, presaďte mladý stromček a ideálne ho vysaďte na jeseň na chránené a slnečné stanovište s kolíkom.Pre mriežkované stromy zvoľte stenu orientovanú na západ alebo juh.“
Prunier: Základná údržba
Celé leto pravidelne polievajte a nainštalujte sieť na ochranu pred žravými vtákmi.
V zime ich chráňte pred mrazom závojom, potom vo februári prihnojte a v marci mulčujte.
Stačí veľmi svetlá veľkosť, ale nie v zime! Skôr skorá jar.
Slivka aj v malých záhradách!
" Quetsches sú hojné, ak vysadíte niekoľko stromov v blízkosti," dodáva Benoît Priel, spoluautor knihy Cultiver son jardin. Keďže slivky zaberajú málo miesta, je možné vysadiť z nich malý lesík v nie príliš veľkej záhrade“. Pre veľmi malé záhrady teraz existujú odrody samofertilných sliviek, ktoré rastú vďaka vlastnému peľu: ideálne na výsadbu len jedného stromu.Podobne aj slivka mirabelka je druh, ktorý zaberá málo miesta, čo z nej robí druh vhodný do záhrad. Čo sa týka stĺpovitých sliviek, tie sa dajú pestovať aj v nádobách.
Na prečítanie:
- Zasaď si semená! od Holly Farrel, vydavateľstvo Larousse.
- Pestujte si záhradu, vydavateľstvo Prat.
- Pestovanie a starostlivosť o ovocné stromy, Elisabeth & Jérôme Jullien, vydavateľstvo Eyrolles.
- Všetka zeleninová záhrada - zelenina a ovocie doma po celý rok, vydavateľstvo Marabout.
Claire Lelong-Lehoang
