Kiwi je chutné ovocie na chuť v sezóne, ale tiež veľmi bohaté na vitamín C.
V skratke, čo potrebujete vedieť:
Meno: Actinidia chinensis
Čeľaď: Actinidiaceae
Typ: Popínavý, ovocný strom
Výška: 4-5 m
Expozícia : Slnečno
Pôda: bohatá, dobre priepustná
Lístie: listnaté - kvitnutie: jar - zber: jeseň
Zistite, ako pestovať aktinidiu, strom kiwi, a mať krásne kivi počas celého ročného obdobia.
Pestovanie kivi
Kiwi sa najlepšie pestuje na jar, najmä v oblastiach s tuhými a studenými zimami.
Ale v miernom pásme môžete kiwi ľahko zasadiť aj na jeseň, čím sa prirodzene vyhnete obdobiam mrazov.
Kiwi miluje slnečné počasie, aj keď v prípade horúceho slnka mu poobede stačí ľahký tieň- Uprednostňujte miesto chránené pred prevládajúcimi vetrami
- Dobrá zmes záhradnej zeminy, piesku a črepníkov je ideálnym riešením pri sadení
- Pridávanie hnojiva do výsadby je tiež vynikajúce pre budúcnosť
Na rozdiel od toho, čo si niekedy myslíme, kivi rastie v našich zemepisných šírkach veľmi dobre a produkcia je často vysoká, keď sú dobre splnené podmienky opelenia.
- Koncom zimy, keď púčiky napučiavajú, je kiwi najcitlivejšie na mráz
Opelenie kivi
Kiwi je ovocná réva, ktorej opelenie je nevyhnutné a je delikátnym prvkom kontroly.
Najskôr musíte zasadiť 1 samčiu rastlinu na 4 až 5 samičích rastlín, inak nebudete mať šancu mať kiwi.
Všimnite si tiež, že rozdiel medzi mužskou a ženskou nohou sa robí pohľadom na kvety:
- Samčia rastlina má krémovo biele kvety s množstvom zlatožltých tyčiniek
- Kvety ženskej nohy sú biele a majú 20 až 30 štýlov nesených priamo vaječníkom
- Samčia rastlina je bohatšia ako samičia rastlina
Samoplodné kiwi:
Existujú aj odrody samoopelivého kivi, ktoré majú samčie a samičie kvety na tej istej rastline. Spomedzi nich si všimnite kiwi Solissimo.
Samozárodné odrody kivi sú napriek tomu oveľa menej produktívne, ak pripúšťajú tí, ktorí ich testovali.
Pestovanie kiwi
Po výsadbe kivi v dobrých podmienkach budete musieť dodržiavať niektoré pokyny na údržbu.
Tu sú naše tipy na zlepšenie rastu, opeľovania a plodenia kiwi.
1 / Mriežkovanie kiwi je prvou vecou, ktorú treba zabezpečiť, pretože je to vínna réva, ktorá nelipne sama
- Poskytnite mrežu, pergolu alebo akúkoľvek inú podporu, ktorá umožní viniču stúpať
2 / Kiwi potrebuje vodu, najmä počas prvých rokov po výsadbe
- Pravidelne polievajte, najmä v horúcom počasí
3 / Kivi potrebuje úrodnú pôdu, aby dobre rástlo
- Granulované organické hnojivo na konci zimy zabezpečuje potrebu živín
4 / Nakoniec, zimná ochrana v chladnom podnebí v zime môže byť dôležitá
- Všetko, čo musíte urobiť, je zamulčovať spodok vášho kiwi poriadnou vrstvou mulča
Prečítajte si aj: zdravotné prínosy a prednosti kivi
Veľkosť kiwi
Veľkosť kiwi hrá dôležitú úlohu pri plodení vašej aktinidie.
Obdobie prerezávania kivi je zima, zvyčajne od decembra do februára, vyhýbame sa obdobiam mrazov.
- Ponechajte si jednu vetvu, najsilnejšiu, ktorá sa stane rámom.
- Orežte sekundárne konáre, ktoré priniesli ovocie, ponechajte 3 až 4 oči.
Počas leta môžete kiwi aj zostrihať. Obdobie je zvyčajne v júli, keď sú plody sotva väčšie ako čerešňa
- Pri každom novom výhonku ponechajte maximálne 4 alebo 5 očí, aby ste zlepšili plodnosť
Tu sú naše video tipy na správne strihanie kiwi>
Úroda kiwi
Kiwi sa zbiera na severnej pologuli pred prvými zimnými mrazmi, zvyčajne v novembri.
Ak chcete vedieť, kedy zbierať kiwi, musíte prejsť nechtom po dužine a zistiť, či sa pod tlakom stiahne, potom je ten správny čas na zber.
Kivi v zime nevydržia chlad a preto ich treba zbierať pred prvými mrazmi.
Ako skladovať kiwi:
Ak chcete kivi uchovať v zime čo najdlhšie, umiestnite ich na chladné (asi 5°) a vetrané miesto. Môžete si ich nechať niekoľko mesiacov a užívať si ich celú zimu.
- Po zbere sa kiwi môže jesť mnoho mesiacov
Prvé kivi prichádzajú až po niekoľkých rokoch, zvyčajne minimálne 4 až 5 rokov.
Inteligentná rada
Mnoho záhradníkov sa nechalo napadnúť týmto popínavým viničom, takže nezabudnite svoje kiwi pravidelne strihať
- Nájdete tu aj naše recepty a rady o kivi
- Objavovať; kiwai, sibírske kiwi