Tomato Žltá Hruška v skratke:
Latinský názov: Solanum Lycopersicum
Čeľaď: Solanaceae Druh: ovocná zelenina
Výška: 1,20 m až 2 m Vzdialenosť výsadby: 50 až 60 cm
Expozícia: slnečno Pôda: čerstvá, zdravá, bohatá, sypká
Výsadba: máj - zber: júl až október
Žltá paradajka hruškovitá, inak známa aj ako "paradajka žltá hruška" , je stará odroda typu Cherry, pôvodom z Talianska. Rastlina 'Yellow Pearshaped' tvorí veľmi kompaktný ker a vytvára dlhé trsy asi desiatich malých hruškovitých oranžovo-žltých plodov.
Jednoduché pestovanie, žltá hrušková paradajka je veľmi obohacujúca odroda, ktorá ponúka dobrý výnos a sladkú chuť s nádychom kyslosti.
Semeno paradajky žltej hrušky
Zasejte žlté paradajky v tvare hrušky teplé a do kvetináčov medzi februárom a aprílom.
Semená zasiate 1 cm hlboko do špeciálnej výsevnej pôdy. Sadenice paradajok žltej hrušky nainštalujte blízko zdroja svetla, v miestnosti s teplotou medzi 18 a 20 °C.
Uistite sa, že udržujte svoje sadenice vlhké, bez nadmernej vlhkosti. Na zalievanie substrátu bez premáčania použite radšej rozprašovač.
Výsadba rajčiaka žltá hruška
Keď vaše mladé rastliny 'Yellow Pearshaped' dosiahnu výšku 12 až 15 cm a už sa nemusíte báť rizika mrazov (zvyčajne okolo polovice mája), presaďte ich priamo do zeleninovej záhrady, príp. v hrnci s priemerom väčším ako 30 cm.
Začnite kyprením pôdy predtým, ako do nej vykopete jamu, ktorá má aspoň 3-násobok objemu koreňového systému vašej rastliny paradajky. Medzi radmi nechajte priestor 70 cm a v riadku 50 cm.
Upravte dno jamy trochou zrelého kompostu. Umiestnite kolík a potom rastlinu rajčiaka v tvare žltej hrušky, ktorá musí byť zakopaná až do prvých listov. Pred výdatným zalievaním zasypte rastlinu, podbite a vytvorte misku okolo rastliny, pričom dávajte pozor, aby ste nezmáčali listy.
Pestovanie a údržba paradajok žltá hruška
Žltá hrušková paradajka je odroda neurčitého vzrastu, ktorú preto treba pri sadení vycvičiť.
V kvetináčoch a v zemi potrebuje „Žltá hruška“ teplo, aby sa rozvinula. Vyžaduje slnečné, nehorľavé vystavenie a kyprú, bohatú, ľahkú pôdu, ktorá sa udržiava v chlade.
Paradajky nepotrebujú veľa vody. Ich koreňový systém im umožňuje čerpať vodu hlboko z pôdy. Určite však svoje paradajkové rastliny polievajte raz týždenne, najmä ak sú pestované v kvetináčoch.
Aby ste znížili počet zavlažovaní a svoje zásahy vo všeobecnosti, zvážte inštaláciu vrstvy organického mulča na zem okolo všetkých chodidiel v tvare „žltej hrušky“. Tento trik obmedzuje vyparovanie pôdy a tiež obmedzuje rozvoj buriny.
Choroby a škodcovia
Paradajka je zelenina veľmi náchylná na hubové choroby a 'Žltá hruška' nie je bohužiaľ výnimkou. Choroby podporované nadmernou vlhkosťou. Čo sa týka apikálnej nekrózy, tá je spôsobená nedostatkom vápnika v pôde.
Zber a konzervácia „žltej hrušky“
Žlté hruškové paradajky sa zbierajú medzi júlom a októbrom. Zbiera sa, keď je dokonale zrelý, keď nadobudne peknú oranžovo-žltú farbu.
Rovnako ako všetky paradajky, aj „Žltá hruška“ by sa mala zjesť hneď po zbere. V chladničke sa dá skutočne uchovávať len pár dní.
Ako variť žlté paradajky v tvare hrušky?
Pevná, sladká a dobre vyvážená dužina paradajky žltej hrušky je ideálna na konzumáciu v surovom stave. Najmä preto, že formát jeho plodov ho nevyhnutne predurčuje na aperitívy alebo pikniky. Táto paradajka vyzerá skvele aj v peknom čerstvom šaláte.
