Doprajte si tento lahodný recept na lososa, čedar a špenátový koláč, chutné a krémové manželstvo.
Zloženie pre 4 osoby:
- 1 lístkové cesto
- 250 čedar
- 250 g údeného lososa
- 150 mrazeného špenátu
- 3 vajcia
- 20 cl kyslej smotany
- 15 cl mlieka
Recept na koláč z lososa, čedaru a špenátu
Začnite rozvaľkaním lístkového cesta, potom ho vložte do pekáča
Špenát rozmrazíme
Čedar nakrájame na tenké plátky
Polovicu plátkov uložíme na dno cesta
Na vrch poukladáme údeného lososa
V šalátovej miske
Zmiešajte a rozšľahajte vajcia s crème fraîche, potom s mliekom, soľou a korením
Pridajte špenát a znova premiešajte
Prípravok zalejeme Čedarom a údeným lososom
Pridajte nad zvyšok čedaru
Pečieme 25 minút na 180 °
Podávame s dobrým šalátom
Dobrú chuť !
