Môže sa jesť surový alebo varený a ľahko sa zbiera. Toľko aktív, ktoré vás povzbudia k pestovaniu červenej repy vo vašej zeleninovej záhrade.
Nikdy si sa neodvážil! Cvikla sa však ľahko pestuje a po zasiatí rýchlo rastie.
Ako teda neodolať tejto zelenine, ktorú môžete v lete jesť v šalátoch pre jedinečný pocit sviežosti s jej jemnou a sladkou chuťou.
Lepšie, vydrží dlho a dokáže vás zlákať už od prvých chladných dní, varená ako horúca zelenina, aby ste objavili nové chuťové vnemy.
Prečítajte si aj:
- Pestujte repu dobre
- Zdravotné prínosy a prednosti repy
- Objavte, ako sa pestuje ropucha
Pozor na vysoké teplo
Ale predtým, než prídete na tanier, musíte ešte trochu popracovať. Prvý krok: výsadba.
Máte dve možnosti:
- zasiať priamo vo svojej zeleninovej záhrade
- alebo zasaďte z hotových priesad.
Potom je najlepšie nechať rozkvitnúť 10 až 12 dní v pomerne bohatej pôde. Pôdu môžete zmiešať s hnojivom, ako je hnoj alebo morské riasy.
Počas tohto obdobia sledujte svoje rastliny, ktoré budete mať od seba vzdialené asi 25 cm, nezabudnite ich preriediť hneď, ako sa objavia prvé lístky a pravidelne zalievať.
Pretože ak sa pestovanie repy považuje za ľahké, stále je potrebné zabezpečiť, aby jej nechýbala voda. Táto zelenina sa obáva sucha a vysokých horúčav. Aby ste tomu zabránili, môžete na úpätí repy položiť mulč. Tento mulč pomôže udržať vlhkosť o niečo dlhšie.
Vydrží dlho
Nakoniec, a všetko závisí od času výsadby, červenú repu môžete zberať od konca mája do augusta.
Ak ich chcete vytiahnuť, počkajte, kým korienky nedosiahnu 10 cm. Potom vidlami alebo rýľom jemne nadvihnite repu, dávajte pozor, aby ste ju nepoškodili.
Podobne, ak vaša úroda vynesie nad vaše očakávania, nenúťte sa rýchlo získať všetko späť. Repa sa lepšie uchováva v zemi ako v chladničke.
A keďže si táto zelenina rozhodne zaslúži našu plnú pozornosť, vedzte, že aj veľmi dobre a dlho vydrží ponorená v piesku.
Budete tak môcť aj naďalej konzumovať svoju úrodu celú zimu variovaním pôžitkov.
A bez akýchkoľvek škrupúľ, keďže cvikla je plná vitamínov, vlákniny a minerálov.
Prečítajte si aj:
- Pestujte repu dobre
- Objavte, ako sa pestuje ropucha