Pestovanie žeruchy v kvetináčoch alebo kvetináčoch je celkom jednoduché, pokiaľ tejto aromatickej rastline poskytnete dobré podmienky na pestovanie. Typ nádoby, výber substrátu, technika siatia a výsadby, polievanie, to všetko sú kľúče k tomu, aby ste si užili skvelú úrodu.
Aký hrniec vybrať pre žeruchu?
Pri pomerne kompaktnom habite môže táto aromatická rastlina v dospelosti dosiahnuť výšku až 70 cm. Chervil preto potrebuje veľký hrniec, aby prosperoval.
Črepník alebo kvetináč, v každom prípade sa rozhodnite pre nádobu s priemerom 20 až 40 cm. Tiež sa uistite, že má jeden alebo viac drenážnych otvorov, aby ste predišli stojatej vode.
Aký substrát na žeruchu v kvetináči?
Chervil oceňuje úrodné, čerstvé, ľahké, dobre priepustné a prevzdušnené pôdy. Pestuje sa v črepníku, najlepšie sa inštaluje do substrátu zloženého z:
- z 1/3 črepníkovej zeminy;
- z 1/3 piesku;
- a 1/3 pozemku zo záhrady.
Dobre odvodnený substrát pomáha predchádzať hnilobe koreňov, čo je stav, na ktorý je žerucha náchylná.
Poznámka: ideálna je aj pôda na výsadbu „špeciálnych aromatických rastlín“.
Ako zasiať žeruchu do črepníka?
Kerbuľa črepníková sa môže vysievať na jar alebo na jeseň.
- Na dno nádoby umiestnite vrstvu hlinených kamienkov alebo štrku.
- Zasievajte jasne.
- Semená prikryte tenkou vrstvou preosiatej zeminy.
- Za jemného dažďa zľahka utlačte a výdatne zalejte.
- Nainštalujte sadenice v teple a na dobre osvetlenom mieste.
- Pravidelne zalievajte, aby bol substrát stále vlhký.
- Preriediť, keď sa objavia prvé listy, aby zostali iba dve alebo tri rastliny v kvetináči.
Ako zasadiť žeruchu do črepníka?
Výsadbu žeruchy v črepníku je možné vykonávať počas celej jari až do konca leta.
- Namočte koreňový bal na pár minút do vody.
- Na spodok hrnca nainštalujte vrstvu štrku alebo hlinených kamienkov.
- Naplňte 2/3 kvetináča substrátom.
- Koreň žeruchy umiestnite do stredu nádoby a mierne ho zatlačte nadol.
- Naplňte zvyšok kvetináča substrátom.
- Jemne udusiť a dôkladne zaliať.
Kde pestovať žeruchu v kvetináči?
Črepník s žeruchou umiestnite pokiaľ možno na polotienisté miesto. V lete má príliš horúca expozícia účinok stimulácie sadenia semien.
Kerbušku môžeme pestovať doma aj vonku, na balkóne či terase.
Nezabudnite na konci letnej sezóny priniesť črepník žeruchy do interiéru, pretože táto odroda nie je veľmi odolná (maximálne -5°C). Pižmová žerucha je schopná odolať viac ako -15°C.
Ako zalievať žeruchu v črepníku?
Pestovanie žeruchy v kvetináči si vyžaduje len veľmi malý zásah záhradníka. Jeho jedinou požiadavkou je pravidelná zálievka, aby bol substrát stále vlhký. Všimnite si, že nedostatok vody spôsobuje, že semená padajú príliš skoro.
Neváhajte nainštalovať tenkú vrstvu mulča na úpätie rastliny, aby ste zachovali čerstvosť jej substrátu.
Ako zbierať žeruchu?
Listy, ktoré ponúkajú najväčšiu chuť, sú tie, ktoré sa objavujú pred kvetmi rastliny. Kvetné stonky vašej žeruchy pestovanej v črepníku pravidelne strihajte, aby ste spomalili vzchádzanie semien a samovoľný výsev. Odstraňovanie stoniek kvetov tiež stimuluje vývoj nových listov.
Prvé zbery začínajú asi 6 týždňov po výsadbe. Potom podľa potreby (apríl až október) pozbierajte listy odrezaním stoniek v jednej rovine s črepníkom.
Tip: listy je vhodné zbierať skôr, ako stonka presiahne 20 cm, aby sa využili všetky ich chuťové kvality.
Fotky: ©Edsel Little, ©PantherMediaSeller, ©Frédérique Voisin-Demery
