Borák lekársky oživuje zeleninové záhrady svojimi malými modrými kvetmi a chlpatými stonkami. Táto krásna rastlina je prospešná aj pre pokožku a zmierňuje rôzne bolesti.
Objavte jeho prednosti a ako ho pestovať v záhrade!
Borák lekársky: Borago officinalis
Borák lekársky je jednoročná bylina patriaca do čeľade Boraginaceae. Skladá sa zo vzpriamených stoniek, prerušovaných oválnymi, rebrovanými, zelenými a chlpatými listami.Prevyšujú ich modré kvety s piatimi okvetnými lístkami v tvare hviezdy. Fialové tyčinky tvoria kužeľ v srdci okvetných lístkov.
Existuje aj odroda s bielymi kvetmi: Borago 'Alba'. Táto rastlina rastie spontánne v miernom podnebí. V záhrade sa často umiestňuje na okraj zeleninového záhonu, najmä pre jeho protislimavé účinky!
Terapeutické prednosti boráku lekárskeho
Borák je spojencom kože. Zlepšuje jej pružnosť, odďaľuje jej starnutie, pripravuje na slnko, hydratuje, pomáha hojiť, obmedzuje vrásky, strie a dermatózy. Borák tiež znižuje bolesti pri reume či menštruácii. Táto prospešná rastlina podporuje trávenie, tonizuje a upokojuje kašeľ.
Ako jesť borák?
V oleji
Borákový olej sa získava zo semien. Môžete ho konzumovať mesačnými kúrami na lyžicu oleja denne. Tým sa zlepší kvalita pokožky a zníži sa bolesť pri reume. Môžete si ho naniesť aj priamo na pokožku, aby ste podporili jej pružnosť, jemne masírujte rukami.
V infúzii
Listy a kvety je možné nazbierať aj priamo na prípravu bylinkového čaju. Potom vložte 20 g suchej rastliny do 1 l vody. Povarte, potom nechajte 15 minút lúhovať. Nálev bude užitočný proti kašľu, podráždeniu pokožky. Bude mať tonizujúce, laxatívne a expektoračné vlastnosti.
Pestovanie boráku lekárskeho v záhrade
Výsadba
Borák si užíva slnko! Umiestnite ju do bohatého, hlbokého, čerstvého, ale odvodneného substrátu. Táto letnička sa seje každý rok medzi marcom a októbrom.Aby ste si ju užili počas celej krásnej sezóny, ideálne je rozložiť siatie, pretože rýchlo kvitne. Keď odstránite burinu a vyhrabete semená, vysielajte svoje semená. Zakryte tenkou vrstvou zeminy a zalejte jemným dažďom. Udržujte pôdu mierne vlhkú až do klíčenia. Akonáhle sadenice počítajú 3-4listy, preriediť, udržiavať 40 cm od seba. Môžete tiež zasiať do debničky a umiestniť svoje rastliny do črepníka hneď, ako budú mať 3-4 listy.
Rozhovor
Ako väčšina letničiek, aj borák si nevyžaduje takmer žiadnu starostlivosť. Neváhajte ho privrieť, keď dosiahne výšku 10 cm. To umožní rastline sa trochu rozvetviť a spomaliť skrutkovanie. Polievanie je potrebné len 3 týždne po výsadbe, pokiaľ nepríde dážď.
Ako zberať borák?
Tejto nenáročnej rastline trvá kvitnutie po zasiatí asi dva mesiace. Ak ste sadenice nerozložili, neprepadajte panike, je pravdepodobné, že sa preseje sama. Potom môžete zberať podľa potreby. Vo všeobecnosti platí, že zber trvá od júna do mrazov. Pri zbere si môžete nazbierať aj semienka pre vašu sejbu v budúcom roku! Listy a kvety sa nechajú vysušiť pre vaše nálevy.
Cnostná rastlina
Borák sa nestará len o nás, ale aj o planétu! Patrí medzi medonosné kvety, ktoré lákajú opeľujúci hmyz a tým zabezpečujú rozmnožovanie druhov. V zeleninovej záhrade by odpudzoval slimáky a dodal jahodám viac chuti. Ten, ktorý je určite dobrý, má schopnosť obohatiť pôdu o draslík a vápnik. Napokon borák pôsobí ako aktivátor kompostu, podporuje proces kompostovania.