Tu je klasické manželstvo, ale vždy rovnako dobré, kučeravý šalát s grilovanou slaninou a malými krutónmi natretý cesnakom.
Je ideálny ako predkrm alebo ako ľahké jedlo.
Zloženie pre 4 osoby:
- 1 kučeravý šalát
- 200 g slaniny
- 3-4 krajce chleba
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 polievková lyžica octu
- 1 ČL horčice
- 1 strúčik cesnaku
Príprava kučeravého šalátu so slaninou a cesnakovými krutónmi:
Je to rýchly recept a iný spôsob, ako jesť kučeravý šalát, ako len tak dochutiť.
Pridaním slaniny a krutónov môžete dokonca pripraviť ľahké jedlo na večer.
- Začnite šalát dobre umyť
- Dochutíme horčicou, olivovým olejom a octom
- Dochutíme soľou a korením
- Na panvici opečieme slaninu a opražíme ich
- Opečte krajce chleba
- Olúpte cesnak a potierajte hrianky
- Chlieb nakrájajte na malé krutóny
- Pridajte slaninu
- Hodíme kučeravým šalátom
- Nalejte korenie
Podávame, keď sú slanina a krutóny ešte horúce, je to ešte lepšie …
Dobrú chuť !