Oregano (origanum vulgare) je veľmi aromatická rastlina, ktorá sa ľahko pestuje. Je ideálny na dochutenie jedál.
Stručne povedané, čo potrebujete vedieť:
Názov : Origanum vulgare
Čeľaď : Lamiaceae
Typ : Aromatická rastlina
Výška : 40 až 60 cm
Expozícia : Slnečno
Pôda : obyčajná a ľahká
Olistenie : Trvalé - Kvitnúce : Leto - Zber : máj až november
- Zdravie: výhody a vlastnosti oregana
Sadenice, pestovanie oregana
Výsev oregana sa uskutočňuje ideálne na začiatku jari, okolo marca , pod prístreškom . Na konci Ľadových svätcov v polovici mája presadíte do zeme.
Ak chcete zasiať priamo na miesto , či už do pôdy alebo do aromatickej kvetináča, počkajte tiež do polovice mája, aby ste sa vyhli riziku neskorého mrazu.
Vo všetkých prípadoch preriedte asi na 10 cm, aby mali silnejšie mladé rastliny priestor na správny vývoj.
- Oregano miluje slnko
- Pôda by mala byť dobre priepustná, ľahká a skôr suchá
- Zalievanie sa odporúča v horúcom počasí alebo pri dlhodobom suchu
- Ak je zima, nikdy nepolievajte, pretože oregano neznáša kombináciu chladu a vlhkosti.
Zber oregana
Pestuje sa ako koreninová rastlina, oregano je oceňované pre svoje veľmi aromatické listy.
Používajú sa čerstvé aj sušené listy. Ľahko sa mieša s inými bylinami, aby sa zmenili chute a pôžitky.
Listy oregana môžete zbierať podľa potreby.
Radšej si vyberte ráno, pretože práve v túto dennú dobu si zachováte to najlepšie z jeho chutí a vôní.
O oregane
Oregano príliš neobľubuje vlhkosť v kombinácii so zimným chladom, preto je najlepšie ho zasadiť na miernu kopu.
Táto rastlina tiež nemá rada chlad, a preto sa tu síce pestuje ako jednoročná rastlina, aj keď je trváca .
Oregano je veľmi aromatické a hodí sa predovšetkým k jedlám v omáčke, ale aj k marinádam a pizze, keď sú sušené.
Jeho vôňa je považovaná za jemnejšiu ako aróma oregana, vďaka ktorému sa majorán približuje k tymianu .
Oregano, odkiaľ pochádza aj iný názov majoránky, je menej aromatické ako majoránka.
Pokiaľ ide o zdravie, majoránka by mala antiseptické vlastnosti, pomáha tiež pri liečbe úzkostných porúch, ale aj porúch spánku alebo dokonca určitých chorôb dýchacích ciest.
Zdravie: výhody a vlastnosti oregana
Chytrý tip na oregano
Vďaka vytrvalosti svojich listov je majoránka ideálnou zeleninovou záhradou, okrajovou rastlinou alebo pre vaše kvetináče a kvetináče.
Čítanie o aromatických rastlinách:
- Všetko, čo potrebujete vedieť o aromatických rastlinách