Tu je mimoriadne jednoduchý recept na ľadové toqué z Parfait, ktorý ohromí vašich hostí!
Recept tak ľahký ako aj rýchly na prípravu …
Zloženie pre 4 osoby:
- 1 vrecúško džemovej zmesi Les Toqués du Fruit (jahoda, marhuľa, červené ovocie alebo exotické ovocie) + 80 g cukru
- 1 smotana na šľahanie (40 cl) + 80 g cukru (alebo krupicového cukru)
Recept na dokonalú ovocnú zmrzlinu:
> Pripravte si 2 poháre toque džemu podľa receptu uvedeného v sáčku na prípravu vína „Les Toqués du fruit“ a nechajte ich vychladnúť.
> Šľahačku vyšľaháme a trochu pred koncom pridáme cukor.
> Zmiešajte 1 zaváraninový pohár so šľahačkou, potom nalejte do tortovej formy; zakryte filmom a vložte do mrazničky najmenej na 6 hodín.
> Keď ste pripravení na podávanie, nakrájajte na plátky a podávajte na tanieri s veľkou lyžicou džemu (z druhého hrnca) a čerstvým ovocím.
Zaručený úspech!
Dodatočné informácie:
Ak chcete zistiť, kto sú Les Toqués du Fruit a kde nájdete ich sortiment pripraveného ovocia: www.lestoquesdufruit.com
Kredity receptu: Les Toqués du fruit
Domáca fotka vyrobená šialencom ovocia?