Čajovník, nazývaný tiež zelený čaj alebo Camellia sinensis, je kultivovaný pre jeho listy, ktoré dajú našim lahodný čaj infúzie.
Čaj ponúka veľa zdravotných výhod a cností .
Čajovník je pôvodom z juhovýchodnej Ázie a patrí do čeľade Theaceae.
Čaj a jeho zdravotné výhody
Čajové lístky môžu byť fermentované alebo nefermentované. Ak nie sú, používajú sa na liečbu určitých zdravotných problémov, ako je nadváha alebo zadržiavanie vody.
Čaj je dobre známy pre svoje množstvo výhod a predností pre zdravie vďaka veľmi zaujímavým liečivým vlastnostiam.
- Čaj je skutočne dobrým stimulantom centrálneho nervového systému . Zvyšuje intelektuálnu aktivitu a zvyšuje mieru bdelosti.
- Pomáha tiež znižovať alebo zastavovať migrény a bolesti hlavy, ktoré niekedy sprevádzajú intelektuálne sústredenie.
- Čaj pomáha nielen tráveniu, ale aj zrýchľuje ho , aj keď ste jedli ťažké a mastné jedlo. Pravdepodobne aj preto hovoríme o ľahkosti čínskych jedál.
- Diuretický účinok čaju na obličky je tiež dobre známy .
- Čaj tiež priaznivo pôsobí na kardio-respiračný systém .
- Čaj je tiež uznávaný pre svoje priaznivé pôsobenie proti zlému cholesterolu .
- Zelený čaj ukončí mierna hnačka .
- Nakoniec, a už asi viete, čaj je vynikajúcim antioxidantom . Pomáha bojovať proti starnutiu buniek .
Vedel si ?
> Použiť
V infúzii sa to javí ako zrejmé.
> Vonkajšie použitie:
- Máte vaky pod očami? Tmavé kruhy ? Čaj je vynikajúci na ich zmiznutie, máčanie v obkladoch.
- Máte po plači opuchnuté a začervenané oči ? Tie isté obklady, umiestnené striedavo teplé alebo studené, výrazne uľavia vašim očiam.
- Čajové mlieko umožňuje tiež opálenej pokožke predĺžiť opálenie sviatkov.
- Nakoniec, čaj sa už dlho používa na tinktúru
Pestovanie čaju pre jeho výhody
Čaj potrebuje nemrznúcu a slnečnú situáciu . Bude sa mu dobre dariť v bohatej, hlbokej a skôr kyslej pôde, ale predovšetkým dobre odvodnenej.
Tip: Z čajovníka camellia sinensis sa robí veľmi krásny vnútorný bonsai . Ak vás to láka, nenechajte sa pripraviť, stačí myslieť na zimovanie medzi 10 a 15 ° C.
Pestovať čaj v kvetináčoch?
V 30 cm hrnci sa čaj správa úžasne! Vynikajúci výnos v zime na nevykurovanej verande, ale bez mrazu .
Pozor na malé zvieratká!
Medzi úhlavných nepriateľov čajovníka sú vošky , červce , otiorhyncas (chrobák hmyz) alebo Sooty pleseň (huba)
Druhy a odrody čaju
Ak je druh vždy rovnaký, dodáva čaju jeho kvalitu práve terroir. Ostatné kamélie sú dekoratívne a okrasné
Blandine Merlin
