Dubový list, zelený, červený alebo blond šalát je ľahko pestovateľný zelený šalát, ktorý vyžaduje malý priestor a je prístupný každému.
Na vaše sadenice!
Stručne povedané, čo potrebujete vedieť:
Názov : Lactuca sativa var. crispa
Rodina : Asteraceae
Typ : Ročná
Výška : 20 až 30 cm
Expozícia : Slnečný a polotieň
Pôda : Bežná úroda : Asi 6 týždňov po zasiatí
Sadenice šalátu z dubového listu
Šalát dubový list je zasiate na začiatku roka, v mesiaci februári.
Na mieste a online od februára do októbra v závislosti od druhu a druhu.
- Čím skôr začneme, tým viac bude potrebné chrániť vaše sadenice pred rámami, zvonmi alebo tunelmi.
- Od mája môžete vysievať do pôdy bez prístrešia
Pokiaľ ide o letné sadenice , klíčenie je ťažké nad 20 °, preto ich neváhajte vysiať na mierne chladnejšie miesto, dokonca aj do tieňa …
Najlepšie je vysiať alebo vysadiť malé množstvo šalátu z dubového listu, ale pravidelne , aby ste mali vždy chrumkavý šalát.
- Dubový list jarný: Vysievajte do škôlky vo februári / marci.
Hneď ako mrazy skončia, tunel odstráňte. - Letný dubový list: Zasievajte na miesto od apríla do júna.
- Jesenný dubový list: Zasievajte na miesto od mája do júna.
- Dubový list zimný: V škôlke sejte od augusta do októbra.
Vo všetkých prípadoch bude vhodné preriediť na 25/30 cm hneď, ako sa objavia prvé listy.
Mali by ste tiež vedieť, že šalát veľmi dobre rastie v kvetináčoch a že si ho preto môžete vychutnať na svojom balkóne alebo terase.
Vysaďte šalát z dubového listu
Ak sa chcete vyhnúť fáze sejby, je možné kúpiť si priamo váš hlávkový šalát (vedro) s malými listami .
Potom ich zasadíte do zeme, či už do zeleninovej záhrady alebo do nádoby na terasu alebo balkón.
- Medzi každou rastlinou a vodou pravidelne udržiavajte vzdialenosť 30 cm .
- Zasaďte iba to, čo potrebujete, a výsadbu pravidelne obnovujte
Zber šalátu z dubového listu
Keď jadro z nich dosiahlo dobrú veľkosť, zozbierajte svoje šaláty, šalát alebo rímsku rascu.
- Pri zbere nie je potrebné koreň vytrhávať, pretože mu zabránite vytvárať nové listy.
- Najlepšie je použiť dobrý nôž a šalát nakrájať pri krku .
Takto nechajte bielu časť a nové výhonky sa rýchlo objavia pre ďalšiu úrodu. - Polievajte pravidelne , aby bola pôda vlhká.
- Je nevyhnutné bezpodmienečne zbierať plodiny pred vzídením
Nečakajte na zber svojho šalátu, pretože čím je chrumkavejší, tým je kvalitnejší!
Pestovanie šalátu z dubových listov v zime
Šalát je možné zberať po celý rok, ale aj počas zimného obdobia.
Ak to chcete urobiť, vyberte si odrody zimného hlávkového šalátu, ako je Winter Wonder, Winter Green Passion, Blood Drop Batavia, Val d'Orge alebo Winter Brune.
- Siať budete od augusta do októbra priamo na mieste.
Hneď ako dorazí prvé chladné počasie , ochránite svoje sadenice a plodiny malým skleníkom, tunelom alebo inou podporou, ktorá umožní vášmu šalátu rásť aj napriek mrazu a umožní mu prejsť toľko svetla.
Je dobré vedieť o šaláte z dubových listov
Šalát, ktorý sa pestuje pomerne ľahko, vyžaduje počas svojho rastu malú údržbu, okrem pravidelného, ale nameraného zavlažovania.
Šalát, jednoročný z čeľade asteraceae, je relatívne energeticky málo energetický a obsahuje veľké množstvo vody a vynikajúci príjem omega 3 .
Obsahuje tiež stopové prvky, vlákna, minerály a vitamíny nevyhnutné pre správny vývoj nášho tela.
- Ako vidíte, šalát má veľa výhod, a to ako z hľadiska ľahkej kultivácie, tak z hľadiska výživových vlastností.
Medzi odrodami šalátu z dubových listov nájdeme:
- Lansai, červený dubový list
- Panisse, zelený dubový list
- Šalátová misa, blond zelený dubový list
Dubový list dobre uskladnite
Aj keď je jeho trvanlivosť pomerne krátka, je možné ho uchovať o niečo dlhšie umiestnením do zásuvky na zeleninu v chladničke, obklopeného látkou alebo voľne zabaleným plastovým obalom.
- Najlepšia cesta k šalátu z dubových listov je však tá, ktorá vedie zo záhrady na váš tanier!
Tip na dubový list
Vyvarujte sa výsevu príliš veľkého množstva semien súčasne, aby ste neboli v nadprodukcii, radšej časom rozložte semiačka.
