Quetsche, slivka mirabelková, kráľovná claude, trnka … Aby ste mali radosť z ochutnávania týchto odrôd priamo na strome, vysaďte si na záhrade slivky.
V auguste a septembri nás slivky tešia: zrelé kráľovné, slivky a trnky na zaváraniny … Nechýbajú ani japonské slivky, čerešňové slivky a dokonca ani hybridné slivky a marhule. „Slivka je dominantným druhom v kategórii kôstkového ovocia,“ vysvetľujú záhradníci Élisabeth a Jérôme Jullien. Slivky sú tretím najpestovanejším ovocím vo Francúzsku, pokiaľ ide o rozlohu so 75 000 tonami ročne “.
Prečítajte si tiež:
- ako dobre pestovať slivky
- zdravotné výhody a vlastnosti slivky
- všetky naše recepty na báze sliviek
Ľahký ovocný strom
„Slivky nie sú náročné na pestovanie,“ píšu autori Tout le potager. Jediná požiadavka: trpezlivosť … Niekedy musíte počkať 18 mesiacov, kým uvidíte klíčiť iba jadro “. Potom sa slivky objavia asi po 5 rokoch. Ako na to ? "Namočte čerstvý kameň na 48 hodín a potom ho zasaďte do vedra s vlhkou zeminou." Chladničku používajte na prerušenie vegetačného pokoja v lete alebo ju nechajte vonku 3 mesiace v zime, hovorí Holly Farrel, záhradníčka Kráľovskej záhradníckej spoločnosti. Na jar umiestnite na teplé a slnečné miesto. Akonáhle jadro vyklíči, presaďte mladý strom a potom ho ideálne vysaďte na jeseň do chránenej a slnečnej situácie s kôlňou. Pre trénované stromy vyberte múr otočený na západ alebo na juh. “
Slivka: Základná údržba
Celé leto pravidelne polievajte a inštalujte ochrannú sieťku proti chamtivým vtákom. V zime ich chráňte pred mrazom závojom, potom vo februári prihnojte a v marci mulčujte. Stačí veľmi ľahká veľkosť, ale nie v zime! Skôr skoro na jar.
Čítajte tiež: ako pestovať slivky
Slivka aj v malých záhradách!
„Sliviek je neúrekom, ak v okolí vysadíte niekoľko stromov,“ dodáva Benoît Priel, spoluautor knihy Cultivate son jardin. Pretože slivky zaberajú málo miesta, je možné vysadiť malý lesík v nie príliš veľkej záhrade “. Vo veľmi malých záhradách dnes existujú samorodné odrody sliviek, ktoré plodia vďaka vlastnému peľu: ideálne na výsadbu iba jedného stromu. Mirabellier je rovnako druh, ktorý zaberá málo miesta, čo ho robí vhodným pre záhrady. Pokiaľ ide o stĺpovité slivky, dajú sa dokonca pestovať v nádobách.
Čítať :
- Sadnite si jadrá! autorka Holly Farrel, publikácia Larousse.
- Pestujte syna jardina, vydal Prat.
- Kultivácia a starostlivosť o ovocné stromy, autor: Elisabeth & Jérôme Jullien, publikácia Eyrolles.
- Celá zeleninová záhrada - zelenina a ovocie doma po celý rok, vydavateľstvo Marabout.
Claire Lelong-Lehoang
Vizuálne kredity: Prunier: © Cokinaci Fotolia Prunier 1 a 2: © iBulb
Čítajte tiež: ako pestovať slivky
Recept : lahodný slivkový lekvár
