
Peruánska oca, ktorá upadla do nemilosti, je opäť v móde. Nájdite naše tipy na výsadbu a údržbu.
Oca z Peru v skratke:
Latinský názov: Oxalis tuberosa / crenata
Čeľaď: Oxalidaceae Druh: Hľuzovitá zelenina
Výška: 15 až 45 cm
Vzdialenosť výsadby: 30 až 60 cm
Expozícia: Slnečno až polotieň Pôda: Všetky typy, ale dobre odvodnená
Výsadba: apríl-máj - zber: november až január
Oca z Peru, dovezená do Francúzska v 19. storočí, mala nahradiť zemiaky. Keďže mala malý úspech, postupne upadla do zabudnutia. Dnes je však opäť v móde ako na záhrade, tak aj na zeleninových záhonoch.
Pestovanie oca z Peru
Oca z Peru musí byť vysadený v apríli až máji. V tomto období je riziko mrazov nižšie.
Ak chcete pokročiť v pestovaní, môžete svoje rastliny v marci zasadiť a predovšetkým ich ochrániť pred chladom napríklad v skleníku.
Ak chcete vysadiť svoje rastliny oca peruánskej, obohaťte svoju pôdu kompostom, zeminou z črepníkov alebo hnojom. Potom umiestnite hľuzy do hĺbky 4-5 cm a rozmiestnite ich aspoň 30 cm od seba.
- Každý rad by mal byť od seba vzdialený 60-80 cm.
- Ak chcete zvýšiť úrodu svojich plantáží, musia sa pestovať na slnku a v prekyprenej pôde.
Kultúra a starostlivosť o peruánske oca
Tu je niekoľko pravidiel, ktoré treba dodržiavať, ak chcete optimalizovať produktivitu svojich nôh:
- Oca z Peru má malý strach zo sucha, zalievanie je potrebné len v prípade dlhotrvajúceho sucha.
- Keď rastliny dosiahnu výšku 15 cm, pravidelne ich zdvíhajte, aby nikdy nevyčnievalo viac ako 30 cm stonky. Rastlina tak vytvorí viac hľúz.
- Oca peruánska produkuje svoje hľuzy koncom roka. V prípade silných mrazov chráňte svoje plantáže tunelom alebo silovým závojom.
Úroda
Po vysadení trvá oca peruánskej asi 8 mesiacov, kým vyprodukuje svoje hľuzy. Žatva začína v polovici novembra.
V závislosti od vašich potrieb odstráňte hľuzy odtrhnutím nožičiek rýľom.
Potom svoju úrodu vystavte na desať dní slnku, aby hľuzy stratili kyslosť.
Môžete si ich uložiť aj doma a spotrebovať po jednom až dvoch týždňoch.
Zachovanie oca z Peru
Ak chcete zachovať svoju úrodu alebo rastliny oca z Peru, zasypte ich pieskom a uložte do pivnice alebo skladu. Tiež ich nevystavujte svetlu.
Choroby oca z Peru
Oca peruánska je odolná rastlina. Nie je náchylná na choroby.
Pokiaľ ide o škodcov, slimáky oceňujú listy na začiatku vegetácie. Hľuzy obľubujú aj myši poľné a hraboše.
Inteligentná rada
aby bola vaša pôda mäkšia, nevyhadzujte popol z krbu. Rozprestrite ich vo svojej zeleninovej záhrade: sú skvelým zdrojom potaše a majú tú výhodu, že odľahčujú pôdu.