Tymián citrónový je krásna malá trváca rastlina a zároveň úžasná vôňa na dochutenie jedál a šalátov.
Tu je návod, ako ju pestovať.
V skratke, čo potrebujete vedieť:
Meno: Thymus x citriodorus
Čeľaď: Lamiaceae
Typ: Korenie
Výška: 20 až 40 cm Slnečno
Pôda: ľahká, dobre priepustná
Olistenie: Vždyzelené - Kvitnutie: jar - Zber: Celoročne
- Prečítajte si aj: články a recepty venované tymianu
- Zdravie: výhody a prednosti tymianu
Jeho orgovánové kvitnutie a vždyzelené lístie z neho robia dekoratívnu rastlinu po celý rok.
Výsadba citrónového tymiánu
Pestovanie citrónového tymiánu kúpeného v kvetináči:
Najlepší čas na zasadenie citrónového tymianu je jeseň.
Ak si zakúpite priamo mladú rastlinku, výsadba sa uskutoční aj na jar a najlepšie do ľahkej, dobre priepustnej pôdy.
Semená tymiánu citrónového:
Na siatie je potrebné na jar zasiať v škôlke.
Môžete nasadiť 5 až 6 týždňov po vzídení
Namnoženie citrónového tymiánu:
Tymián rozmnožíte rozdelením trsu skoro na jar.
Prerezávanie a starostlivosť o tymián citrónový
Citrónové vetvičky tymiánu, ktoré potrebujete, si môžete nakrájať počas celého roka.
- Najlepšie je rezať drevo bežného roku, aby sa stimuloval výskyt nových výhonkov.
- Musíte teda vybrať mladé výhonky a natrhať ich ráno, aby sa uchovala aróma, kým neprenikne slnko.
- Odumreté konáre odstráňte skoro na jar.
Zo strany údržby neváhajte očistiť pätu citrónového tymianu, aby ste sa vyhli prítomnosti buriny.
Ak chcete zachovať kompaktný tvar, počkajte až do konca kvitnutia a jemne ho zostrihajte.
Skladovanie citrónového tymiánu
Sú 2 spôsoby, buď ich vysušiť alebo dať do mrazničky.
V 1. prípade umiestnite svoje ratolesti na suché a vetrané miesto, kým úplne nevyschnú. Potom ich môžeme držať v kvetináči niekoľko mesiacov.
Mrazenie ponúka tú výhodu, že si uchová všetku svoju chuť a tiež umožňuje uchovávanie tymiánu niekoľko mesiacov.
Vedieť o citrónovom tymiáne
Citrónový tymián je malý ker s listami, ktorý má tú výhodu, že zostáva veľmi dekoratívny po celý rok. Svoj názov má podľa vône podobnej citrónovej tráve.
Používa sa najmä v bylinkových čajoch, ale aj pri varení na dochutenie omáčok a polievok.
Tymián citrónový pôvodne zo stredomorskej oblasti je veľmi aromatický a je vhodný najmä na grilovanie mäsa a rýb.
Je to pomerne odolná rastlina, ktorá je veľmi odolná voči mínusovým teplotám aj chorobám. Jeho listy sú širšie a okrúhlejšie ako listy tymianu obyčajného.
Tymián citrónový, ktorého latinský názov thymus officinalis naznačuje, že má liečivé vlastnosti, skutočne podporuje trávenie a upokojuje organizmus.
Inteligentná rada
Netreba zalievať, tymián si dokonale vystačí s chudobnou a suchou zemou, prirodzene rastie v dosť suchých oblastiach.
- Zdravie: výhody a prednosti tymianu
- Prečítajte si aj: články a recepty venované tymianu
