Citrusové plody, ktoré sa často pestujú v našich zemepisných šírkach, majú premenlivú odolnosť proti mrazu.
Závisí to predovšetkým od odrôd, ale aj od podmienok rastu citrusových plodov.
Odolnosť voči chladu závisí predovšetkým od odrody, ale aj od veku stromu, jeho orgánov, času, kedy dôjde k mrazu, a jeho trvania.
Trvanie zmrazenia
Krátky mráz na konci noci, po ktorom rýchlo nasleduje krásny slnečný deň s pozitívnymi teplotami, by nemal spôsobiť žiadne škody. Za predpokladu, že teplota neklesla pod teplotu akceptovanú odrodou (uvedená nižšie v článku).
Na druhej strane, ak mrazové obdobie trvá niekoľko dní alebo dokonca niekoľko týždňov, môže pre strom hroziť nebezpečenstvo, pretože citrusové plody majú časovo obmedzený vegetatívny odpočinok.
Zdravý citrusový plod a inštalovaný odolnejší voči mrazu ako mladé citrusové plody alebo oslabené chorobami alebo napadnutím škodcami.
Z tohto dôvodu je potrebné preventívne ošetrenie (proti červom a voškám) vykonať tesne pred zimou.
Rozpoznajte zmrazené citrusové ovocie:
Zmrazené citrusové plody spoznáte podľa listov, ktoré padajú a vysychajú, zatiaľ čo visia na strome.
Mrazené ovocie spoznáte podľa toho, že je mäkké a nekrotické alebo dokonca praskne. Kôra konárov praská.
Čo robiť v prípade mrazu?
Ak vaše citrusové plody zmrzli a za predpokladu, že mráz nedosiahol všetky citrusové plody, vykonáme intenzívny rez zameraný na elimináciu všetkých odumretých konárov a konárov, ktorých kôra praskla.
Zlikvidujeme tiež všetky plody, aby neprenášali chorobu hnilobou na strome.
Tento rez bude vykonaný až na konci zimy (v čase obnovenia vegetácie)
Ak mráz neovplyvní všetky citrusy, môže mať citrusy malú šancu sa vrátiť.
vo všeobecnosti platí, že aj keď sa zdá, že sa citrusy znovu naštartujú, zostanú krehké a budú mať ťažkosti s produkciou ovocia.
Pestovanie citrusových plodov vonku
Pestovanie citrusových plodov v pôde je vyhradené pre obmedzenú oblasť, kde zimné teploty zostávajú pozitívne.
Dotknutými regiónmi sú:
- Pobrežie Stredozemného mora, tiahnuci sa od Perpignane talianskych hraníc,
známy ako oranžové zóny. - Atlantické pobrežie , juhozápad ako Biarritz a v menšej miere juh bretónskeho pobrežia .
- V týchto oblastiach sa môžu nachádzať určité odrody citrusov v zemi. (kumquat, mandarínka, satsumat)
Ale pozor, nie všetky tieto oblasti sú odolné voči mrazu.
Na pobreží Stredozemného mora zimy 1985 a 1986 poškodili veľkú časť citrusových plodov, ktoré boli v zemi. Mnoho citrónových a pomarančových stromov, akokoľvek nádherných, sa nikdy nezotavilo.
Citrusové ovocie v zime v kvetináči
U citrusových plodov pestovaných v kvetináčoch je najlepšie priniesť ich miestne, s ohrevom alebo bez ohrevu.
Na uchovanie citrusových plodov v zime je veľmi dobrá teplota 4 až 6 stupňov.
Starostlivosť, ktorá sa má poskytovať:
Počas obdobia odpočinku bude zdravie citrusových plodov starostlivo sledované. Najmä pre rastliny pod prístreškom šupinatý hmyz, ktorý obzvlášť oceňuje obmedzené prostredie.
Citrusové plody je možné ošetrovať, aj keď sú v zime miestne, pretože teplota v miestnosti nebude negatívna.
Ak je črepník neprenosný, môžeme sa uspokojiť s jeho ochranou (črepník) izoláciou, napríklad bublinkovým plastom použitým pri pohybe.
Zimujúci závoj:
Na parohy môžeme použiť zimujúci závoj . To umožňuje získať 3 až 4 stupne a viac, ak zdvojnásobíme hrúbku.
- Závoj by sa mal odstraňovať čo najčastejšie, aby citrusy mohli dýchať.
- Len čo sa už nemusíte báť mrazu, musíte ochranný závoj odstrániť.
- Mladé citrusové plody sú citlivejšie na mráz. (opatrnosť)
Čítajte tiež : ako správne zazimovať rastliny
Mrazuvzdorné teploty
Klasifikácia citrusových odrôd, od najkrehkejších po najodolnejšie voči mrazu. (medzi najznámejšie).
Upozorňujeme, že nižšie uvedené teploty sa nevzťahujú na ovocie, ktoré mrazí dostatočne pred uvedenými teplotami.
Nižšie uvedené teploty sa týkajú stromov v zemi, ktoré sú už dobre usadené, sú staré 5 až 6 rokov a neobsahujú akékoľvek choroby alebo parazity, ktoré by ich mohli oslabiť.
- Mexické vápno : (citrus aurantifolia): -3 stupne.
- Vápenné vápno na Tahiti : (citrus latifolia) -4 stupne. (má tendenciu strácať plachtu pri silnom vetre a nízkej teplote). Použitý ti-punč a iné parfumy.
- Citrusy : -3 až -4 stupne. Citrónový strom sa používa do kandizovaného ovocia a džemu.
- Limakvát : -3 až -4 stupne.
- Bergamotový strom : -5 až -6 stupňov. Bergamotový strom sa používa v parfumérii, bergamotovom čaji a parfume pre bombové bomby.
- Citrónový strom : -5 až -6 stupňov. Vrátane 4 sezón citrónovníka
- Calamondin : (plochý oranžový) -5 až -6 stupňov. (Pestrá odroda kalamondínu je o niečo menej odolná -4 až -5 stupňov).
- Combava : -4 až -5 stupňov. Používa sa ako príloha a korenie pri varení.
- Pravý tropický grapefruit (citrusové maximá) -6 až -7 stupňov.
- Klementín : -7 až -8 stupňov.
- Bežná mandarínka : -7 až -8 stupňov.
- Oranžový strom : -7 až -8 stupňov.
- Pomelo : (citrus paradisi): -7 až -8 stupňov. Odroda pomelo star ruby produkuje plody s ružovou dužinou.
- Kyslá oranžová (horká oranžová) -9 stupňov. Používa sa v parfumérii a liehovare s liehovinami Cointreau a Grand Marnier, pomarančovej marmeláde alebo ako okrasný strom.
- Mandarínsky satsumat : -10 -12 stupňov. Ovocie zamrzne od -3 do -4 stupňov
- Kumquat : -10 -12 stupňov. Ovocie zamrzne od -3 -4 stupňov.
- Poncirus trifoliata : -20 stupňov. Jediný citrus s listnatými listami.
Niektoré časti stromu sú na mráz citlivejšie, napríklad mladé výhonky, puky kvetov, plody, už stará vetva znesie mráz lepšie ako mladý výhonok.
Philordi
© igaguri_1, © ironstuff, © mkistryn