Prekvapte svojich priateľov alebo rodinu týmto vynikajúcim klementínskym hrnčekom, čerstvým a lahodným čokoládovým srdiečkom.
Suroviny na 1 hrnček (1 osoba)
- 30g masla
- 3 lyžice. lyžicu klementínovej šťavy
- 1 polievková lyžica. zarovnajte polievkové lyžice cukru
- 1 vajce
- 4 lyžice. zarovnajte polievkové lyžice múky
- 1⁄2 lyžičky. sódy bikarbóny
- 1 čokoládová tyčinka
Čítajte tiež: zdravotné prínosy a vlastnosti klementínu
Recept na hrnčekový dort od Clementine, roztopené čokoládové srdce
Vložte maslo a klementínovú šťavu do hrnčeka. Maslo rozpustíme 10 sekúnd v mikrovlnnej rúre (alebo v hrnci).
Pridajte cukor a miešajte, kým hrnček trochu nevychladne (alebo použite inú nádobu).
Nalejte do iného studeného hrnčeka pre väčšiu bezpečnosť (a aby sa zabránilo zmiešaniu vajíčka pred zmiešaním).
Vajce, múku a sódu bikarbónu vidličkou rýchlo premiešame, potom čokoládovú tyčinku postavíme kolmo do stredu hrnčeka.
Varíme v mikrovlnnej rúre 4 minúty pri 1 000 W.
Kuchárska BABA
Pomarančový džús a kandizované pomarančové šupky môžete použiť na hrnčekový koláč s trochu väčšou príchuťou.
Zistite viac o klementíne
Prírodný hybrid, klementín, sa objavil v roku 1902. Pri pozorovaní svojich mandarínkových stromov objavil otec Clément, pestovateľ citrusov z regiónu Oran (Alžírsko), iný strom, ktorý dal farebnejšie ovocie s jemnou pokožkou a chuťou. jemnejšie ako jeho obvyklé mandarínky.
Celkom prirodzene bolo toto nové citrusové ovocie pokrstené v roku 1929 na počesť tohto mnícha, ktorý ho nečakane odhalil svetu. A až v roku 2002 si INRA posvietila na tento domnelý prirodzený kríženec horkého pomarančového stromu a mandarínkového stromu: klementínka je v skutočnosti plodom mandarínkového stromu a pomaranča. sladký.
Recept: V. Le Berre Foto: F. Hamel
Čítajte tiež: zdravotné prínosy a vlastnosti klementínu