A ak príroda znovuobnoví mestá vo verzii „mestskej farmy“ Participatívne hnutie Incredible Edibles opeľuje planétu …
Neuveriteľné jedlé, pre informáciu
Zadarmo jedlo na zdieľanie, záhrady otvorené pre všetkých a len pomocná ruka pri ochutnávaní jahôd, hrušiek, zberu cukety, niekoľkých lístkov mäty alebo mnohých ďalších pokladov prírody: to je ideálny sen pre čoraz viac miest ako Asnières v Ile-de-France, Brest v Bretónsku, Albi v Midi-Pyrénées, Angers v Pays-de-Loire, Bordeaux v Akvitánsku alebo dokonca Barcelona v Španielsku, Horten v Nórsku …
Ako sa tam dostaneš? Výsadbou, polievaním a zdieľaním. Práve ste vstúpili do tanca „Neuveriteľné jedlé“.
Hrášok a láska, od Todmordenu po Albi
Hnutie „Incredible Edible“ sa zrodilo v roku 2008 v Anglicku v meste Todmorden, keď sa dve matky, Mary a Pam, rozhodli zasadiť rastlinu rebarbory, ktorú majú zdieľať v blízkosti autobusovej zastávky.
Toto mesto je teraz predmetom skutočných iniciačných ciest.
Všetci sa rýchlo zúčastnili tejto renesancie sledovaním spoločného vlákna „hojnosti, ovocia zdieľania“, niekedy dokonca zameraného na potravinovú sebestačnosť. To je prípad spoločnosti Albi, komunity osobitne investovanej do tejto životnej filozofie: jej občania dennodenne usilujú o reorganizáciu poľnohospodárskej výroby so 100% svojich potrieb v okruhu 60 km zhromažďovaním miestnych poľnohospodárov a ich združovaním. podpora ekologickej výroby. Albi je vzorom pre mnoho ďalších francúzskych miest a takmer každý deň sa zavádzajú nové iniciatívy.
Okrem tejto túžby po miestnej regenerácii je cieľom Les Incroyables Comestibles povzbudiť občanov, aby vyšli zo závislosti na globálnom agropotravinárskom systéme, poznali život pôdy a uvedomili si dôležitosť miestna a zdravá spotreba a výroba.
Znova vytvoriť odkazy
Od spoločenských väzieb k vzťahom k matke Zemi … Iniciáciou mestskej zeleninovej záhrady v meste môžu obyvatelia miest zamilovaní do prírody vložiť ruky do zeme, zasadiť malinový strom, zasiať rad šalátov, položiť kompost na nohu pór alebo jednoducho lákajte. Pred apartmánmi a pred pavilónmi môže každý dokonca sadiť ovocie a zeleninu do kvetináčov „na zdieľanie“.
Ak sa chcete zúčastniť na hnutí, navštívte stránku http://lesincroyablescomestibles.fr a obráťte sa na svoju obec s cieľom definovať váš projekt a dostupné verejné priestranstvá.
Zapojiť sa môžu aj školy: http://increduc.lesincroyablescomestibles.fr
*hrach
Claire Lelong-Lehoang