Tu je základný dezert, jemný a chutný podľa ľubovôle, s citrónom a kokosom. Odľahčený tiež umožňuje hostinu bez pocitu viny …
Čas prípravy : 10 minút
Čas varenia : 20 minút
Zloženie pre 2 osoby:
V krabici
- 2 žlté citróny
- 20 gr strúhaného kokosu
V skrini
- 105 gr múky
- 75 gr cukru
- 30 gr masla
- 15 cl mlieka
- 1 C. lyžička droždia
Recept na citrónové kokosové muffiny
Rúru predhrejte na 180 ° C (Th.6).
- Maslo rozpustíme a všetky ingrediencie v skrini odvážime.
- Citróny nakrájajte na zem, odložte ich a potom vytlačte šťavu z 1 ½ citróna.
V šalátovej miske
- Spojte múku, prášok do pečiva a cukor.
V inej miske
- Rozpustené maslo zmiešame s mliekom a citrónovou šťavou.
V 1. šalátovej miske so suchými prvkami vykopajte studňu a vložte tam citrónovú zmes.
- Dobre premiešajte metličkou.
- Pridajte citrónovú kôru a kokos.
Naplníme jednotlivé formy a vložíme do rúry na 15 až 20 min. podľa typu rúry.
Vyberte muffiny z rúry, rozložte ich a doprajte si ich teplé alebo studené s dobrým čajom alebo bylinkovým čajom z citrónovej verbeny!
Tip HelloFresh
Tento základný recept na muffiny sa dodáva vo všetkých omáčkach. Čokoládové lupienky, lieskové orechy, brusnice, pistácie … Nechajte svoje túžby plynúť!
Ak nepoužívate citrónovú alebo ovocnú šťavu, pridajte 15 cl mlieka k 15 cl, ktoré už sú v recepte.
„S HelloFresh dostanete každý týždeň doma rozmanité recepty a čerstvé produkty, ktoré budete pripravovať za 30 minút!“