Ľahký a ekonomický, tento recept na drobenie jablka a müsli je chrumkavý a jemný.
Zloženie pre 4 osoby:
- 4 bio jablká
- 20 g trstinového cukru
Na rozdrobené cesto:
- 75 g trstinového cukru
- 80 g múky
- 50 g müsli, nasekané
- 100 g polosoleného masla
Čítajte tiež: zdravotné výhody a prednosti jabĺk
Jablko a müsli sa rozpadajú
- Rúru predhrejte na 180 ° C (t. 6).
- Jablká umyte, vydlabajte a nakrájajte na kocky (udržujte šupku).
Na rozdrobené cesto:
- Do šalátovej misy dajte cukor, múku a musli. Premiešame a potom zapracujeme studené maslo nakrájané na malé kúsky. Zmiešajte s rukami, potom rozdrobte, kým sa nevytvorí „piesok“. Vložte do chladničky.
- V miske (alebo 4 ramekinách) rozdeľte kúsky jablka, posypte trochou trstinového cukru a posypte cestom.
- Pečieme 20 minút.
Zistite viac o müsli
Müsli : Müsli pôvodom zo Švajčiarska je pôvodnou receptúrou Dr. Bircher-Brennera, ktorý sa začiatkom 20. storočia venoval práci na kompletnej výžive a vlastnostiam surových potravín. Táto špecialita potom pozostávala z ovsených vločiek, surových jabĺk, orechov, kondenzovaného mlieka a citrónovej šťavy.
Müesli, ktoré sa rýchlo šíri po celom svete a predáva sa v rôznych formách (prísady rôznych obilnín, čerstvé alebo sušené ovocie atď.), Sa stalo kompletným jedlom, ktoré sa zvyčajne konzumuje na raňajky spolu s mliekom, jogurtom alebo dokonca mliekom. sója.
Pohoda a Apple
Obsahujúce menej ako 20 g sacharidov alebo menej ako 80 kalórií, priemerné jablko okolo 150 g vynikajúco potláča chuť do jedla. Postupne a pomaly asimilovaný organizmom jeho sacharidy spôsobujú trvalý pocit sýtosti.
Čítajte tiež: zdravotné výhody a prednosti jabĺk
Recept: A. Beauvais, Foto: A. Roche