Ak máte v kuchynskej záhrade priestor, môžete si pochutnať na šťavnatej voňavej dužine paradajky, ktorú ste si vypestovali.
Existuje veľmi široká paleta paradajok, rôznych tvarov, farieb a príchutí. Nezbavte sa potešenia z viacfarebných šalátov: vysaďte na záhrade niekoľko druhov!
Všetci majú rovnakú chuť na slnko a na bohatú pôdu, pretože paradajky sú chamtivé ovocie. Vyhraďte im najlepšie exponovanú oblasť zeleninovej záhrady, ktorú pred výsadbou obohatíte poriadnou dávkou kompostu.
Umiestnenie paradajok
Či už ste sa rozhodli pestovať svoje rastliny prostredníctvom sadeníc, alebo sa rozhodnete pre rastliny v kvetináčoch, založenie v záhrade sa uskutoční až v polovici mája po slávnych Ľadových svätcoch, ktoré označujú koniec rizika mrazu.
Spodok stoniek zahraďte na niekoľko centimetrov, aby ste podporili zotavenie, a nainštalujte kolíky. Odporúča sa umiestniť rastliny 50 cm od seba a medzi každým radom ponechať meter.
Dosky zakryte ťažkým mulčom. Počas ich rastu budete musieť rastliny vytrénovať a „zštipnúť“, to znamená odstrániť niektoré bočné výhonky, „chamtivé“, aby sa podporil vývoj plodov.
Odrody paradajok
Medzi najchutnejšie a najproduktívnejšie odrody, ktoré nájdeme
> „Ananás“ so sladkými oranžovými plodmi; > Pestovanie ananásových paradajok
> "Rose de Berne" , málo citlivá na plesne alebo
> „ruský“ s veľkými voňavými plodmi.
> Čierna z Krymu, tmavé šaty
Nehovoriac o cherry paradajkách, chutných ako aperitív a ľahko sa pestujúcich v kvetináčoch na balkóne.
Rozhodnite sa pre klasickú „Červenú čerešňu“ alebo pre zmenu farieb pestujte lahodné „Čierne čerešne“ a „Zelené hrozno“ .
Zalievanie paradajok
V lete svoje rastliny paradajok výdatne zalievajte (na jednu rastlinu počítajte dva až tri litre vody) raz týždenne, dvakrát za suchého počasia.
Dajte pozor, aby ste listy nezmáčali, pretože to podporuje rozvoj chorôb. V prípade plesní odtrhnite kontaminované listy a ak bude počasie stále daždivé, zakryte svoje rastliny v tuneli alebo v ráme.
Keď ovocie sčervenie, prestaňte polievať, aby sa zvýraznila jeho chuť na tanieri.
Ľ
