Slivka mirabelka, ktorá je nádherná od jari do jesene, ponúka bohatú úrodu sliviek mirabeliek.
Stručne povedané, čo potrebujete vedieť:
Názov : Prunus domestica subsp. syriaca
Čeľaď : Rosaceae
Typ : Ovocný strom
Výška : 5 až 6 m
Expozícia : Sunny
Pôda : Docela bohatá
Olistenie : Listnaté - Kvitnúce : Jar - Zber : Leto
Prečítajte si tiež:
- Slivka: zdravotné výhody a cnosti
Výsadba, údržba a rez sú dôležité, aby ste sa vyhli chorobám a zabezpečili dobrý vývoj svojej slivky mirabelle.
Výsadba mirabellier
Výsadba mirabellieru sa vykonáva najlepšie na jeseň alebo na jar, vždy sa treba vyhnúť obdobiam mrazu.
Najlepšie výsadba doba je v páde , pretože to je miesto, kde sú podmienky pre obnovenie na jar bude najlepší.
Mirabellier je plodivý, a preto nepotrebuje spoločníka, aby dobre plodil.
- Mirabellier má rád dosť slnečné situácie, ale desí horúce počasie.
- Vyhnite sa výsadbe mirabelky na juhu.
- Pridanie kompostu alebo iná zmena a doplnenie počas výsadby sú skutočným plusom pre obnovu a rast mirabellieru.
- Prvý rok po výsadbe pravidelne polievajte.
- Aby ste zaistili dobrý vývoj svojej slivky mirabelle, obráťte sa na našu radu pri výsadbe.
Mirabellierova veľkosť
Hlavným účelom rezu Mirabellieru je poskytnúť mu dobrý rámec. Orezávanie by sa malo obmedziť na minimum, pretože Mirabelliers sú náchylné na poranenie a choroby.
Po každej operácii použite liečivý tmel, ako je napríklad nórsky decht, ktorý ho chráni pred chorobami.
Veľkosť formácie Mirabellier:
Môžete si precvičiť tréning rezu 1. roka, aby ste vytvorili rám stromu.
- Cvičný rez sa koná v zime, s výnimkou mrazu.
- Ak to chcete urobiť, orezajte svoj mirabellier tak, aby ste získali 3 alebo 4 hlavné vetvy smerom von.
Po zbere sliviek:
Tento udržiavací rez sa vykonáva počas zimy , ale mimo obdobia mrazu.
- Po zbere sliviek mirabelky odstráňte odumreté drevo a krehké konáre .
- Odstráňte plody, ktoré na strome zostali, často choré, a zničte ich.
- Nakoniec odstráňte prísavky , to znamená výhonky , ktoré sa vyvíjajú pri päte stromu.
Po reze pomáha liečivý tmel zabrániť prenikaniu plesní a chorôb do stromu.
Choroby sliviek
Slivka je vystavená určitým chorobám a útokom parazitov.
Vošky teda zostávajú hlavným nepriateľom slivky mirabelky. Zistite, ako efektívne bojovať proti voškám .
V prevencii sú niektoré organické spôsoby ošetrovania, ako je postrek zo žihľavy alebo prasličky, účinné pri posilňovaní obranyschopnosti sliviek a predchádzaní určitým hubám.
Nakoniec, keď existujú plesne ako hniloba sliviek (monilióza) alebo hrdza , existuje vhodná liečba.
- Ovocie bude o to hojnejšie, ak sa strom na jeseň doplní hnojom a na jar sa prihnojí hnojivom pre ovocné stromy.
Zber a konzervácia mirabeliek
Zber sliviek sa koná počas leta, ale obdobie sa líši rovnako podľa odrôd ako aj podnebia vášho regiónu.
Je dôležité , aby ste nenechali slivku mirabelku na strome príliš dozrieť, pretože nakoniec spadne a hnije na zemi.
Ponechajte si zázraky:
Bohužiaľ je ťažké uchovať mirabelky slivky veľmi dlho, a preto sa odporúča ich rýchla konzumácia.
- Ak chcete mierne zvýšiť trvanlivosť, nechajte ich v chlade vychladnúť.
- Vyvarujte sa ich prílišnej manipulácii a hromadeniu, pretože slivky mirabelle sú krehké.
Vedieť o mirabelliéri
Poddruh obyčajnej slivky mirabelky ponúka vynikajúce slivky, malé a žltkastej farby.
Z najbežnejších odrôd si všimnite Mirabelle de Nancy (zlatožltá slivka) a Mirabelle de Metz (červenožltá).
Mirabellier je tiež okrasný strom, pretože jeho kvitnutie je začiatkom jari štedré .
Oceňuje sa však najmä pre svoju vysokú produktivitu, pretože slivka mirabelle je schopná produkovať viac ako 100 kg sliviek mirabelle ročne.
Slivky Mirabelle sú šťavnaté a bohaté na vitamín C, voňajú a sú ideálne na varenie, pretože sa pri varení dobre držia.
- Nájdete tiež náš vynikajúci recept na domáci slivkový lekvár
Chytrý tip na Mirabellier
Mulčovací na úpätí hriadele zabraňuje rastu burín, chráni korene z chladnej zimy a odparovanie vody v lete.
Nájdite tiež choroby a hmyz, ktoré ovplyvňujú mirabelku slivkovú:
- Hrdza : oranžovohnedá pustula pod listami
- Vošky : listy sa zvlňujú a strácajú pôvodnú farbu
- Chrasta : hnedé škvrny na plodoch a listoch
- Monilióza : mirabelky hnijú na slivke
© Marc, © Chocorange
