Čínska kapusta je zelenina obľúbená pre svoje podlhovasté listy, ktoré sú nízkokalorické a chutné.
Stručne povedané, čo potrebujete vedieť:
Názov : Brassica pekinensis a Brassica chinensis
Rodina : Brassicaceae
Typ : Zelenina, dvojročná
Expozícia : Slnečná
pôda : Chladná, hlboká a vlhká a bohatá
Zber : júl až február v závislosti od odrôd
Nazývaná aj pekinská kapusta, konzumujeme 2 hlavné odrody, Pe tsaï a Pak choi
Výsev, výsadba kapusty
Krok sejby alebo výsadby mladých rastlín je dôležitý, pretože podmieňuje vznik a obnovenie čínskej kapusty.
Výsev čínskej kapusty:
Cez leto sa seje čínska kapusta .
- Do voľnej pôdy vysievajte na miesto od júna do augusta
- Medzi radmi rozmiestnite brázdy, hlboké 1 cm, 30 až 40 cm
- Sadenice v prípade horúceho počasia chráňte tienistou plachtou
- Pôdu udržiavajte mierne vlhkú
Keď uvidíte, že sa objavia prvé listy, môžete zrednúť tým, že udržujete najživšie rastliny asi každých 30 cm.
Ak kupujete už vytvorené rastliny, výsadba sa môže uskutočňovať počas leta, a pokiaľ to vaše podnebie umožňuje, dokonca až do samého začiatku jesene.
Starostlivosť o čínsku kapustu
Čínska kapusta sa ľahko udržuje, bojí sa najmä skorého kvitnutia, ktoré by zabránilo tvorbe jablka.
- Čínska kapusta má plytké korene, čo znamená udržiavanie pôdy vždy v chlade, aby sa zabránilo vysušeniu rastlín.
- Zalievajte pravidelne, ale mierne za jemného dažďa, aby ste udržali dobrú vlhkosť.
Zber čínskej kapusty
Pestovanie čínskej kapusty trvá pred zberom asi 2 1/2 mesiaca.
- Pred zberom čínskej kapusty počkajte, kým srdce nedosiahne veľkosť pekného jablka .
- Orežte ostrou čepeľou tesne pri zemi
Pre zimnú úrodu je celkom možné v oblasti Stredomoria:
- Kapusta musí byť hlávkovaná pred prvým mrazom.
- Na úpätie čínskej kapusty naaranžujte mulčovanie sušených listov, ktoré ich ochráni pred možným mrazom.
Choroby čínskej kapusty
Kapusta mucha
Ak vaša čínska kapusta ťažko rastie a listy začnú vädnúť, môže sa jednať o červy kapusty.
- Pri golieri sú galérie
- Riešenie nastáva vytvorením bariéry proti larvám okolo rastlín
Iné choroby a parazity:
Čínska kapusta môže byť ovplyvnená neskorou plesňou . Vlhkosť je hlavnou príčinou vývoja neskorej plesne.
- Vyvarujte sa zalievaniu lístia
- Rastliny príliš neutahujte, aby ste zeleň čo najviac vetrali
- Nájdite našu radu v boji proti plesniam
Je tiež potrebné poznamenať, že čínska kapusta môže byť terčom vošiek a samozrejme kapusty .
U týchto 2 parazitov sa za každú cenu vyhýbajte chemickému ošetreniu, ktoré môže kontaminovať vašu zeleninu a pôdu, v ktorej rastie.
Inteligentný tip
Pri orbe poskytne vaše kapusta živiny (hnojivo, kompost z hnoja a riasy) stimuláciu rastu a zlepší vašu úrodu!
- Nájdite všetky rady týkajúce sa pestovania karfiolu
- Prečítajte si tiež rady týkajúce sa pestovania ružičkového kelu
- A na záver všetky rady týkajúce sa pestovania brokolicovej kapusty
