Poznanie podstaty pôdy, jemné obrábanie pôdy, združovanie rastlín a ich ochrana bez hnojív alebo pesticídov pomáha udržiavať záhradu ekologickú a v dobrom zdravotnom stave.
- Čítajte tiež : ľahko identifikujte pôdu vo vašej záhrade
Kŕmte radšej pôdu ako rastlinu
Kŕmenie pôdy, a nie rastliny: to je základ ekologického záhradníctva. Najprv musíte spoznať svoju pôdu. Súpravy predávané v záhradných centrách umožňujú testovať jeho vodíkový potenciál, známe pH. Môže byť kyslý, vápenatý alebo neutrálny. Zem má tiež rôzne vlastnosti. Chudák, obsahuje málo výživných látok. Tuk je plodný a bohatý na mikroorganizmy. Clayey, je ťažké s ním pracovať, ale je odolný voči suchu.
Organický záhradník sa snaží zachovať rovnováhu pôdy bez pridávania chemických hnojív alebo pesticídov. Prispôsobí sa tým, že pred chladným počasím vypracuje hlinitú pôdu, potom nechá mráz rozpadať hrudy.
Burinu robíme ručne pomocou vody na varenie zemiakov, ryže, cestovín alebo vriacou vodou. Vyhýba sa intenzívnemu kopaniu, ktoré ochudobňuje pôdu zakopávaním organických látok, a radšej ju kyprí ľahkým nástrojom, ako je grelinette.
Recipročná ochrana
V akomkoľvek ročnom období nie je pôda nikdy holá, ale krytá je mulčom alebo kombináciou rastlín. V zeleninovej záhrade im zmes zeleniny a aromatických látok umožňuje brániť sa pred ničivými útokmi. Nechtík tak chráni paradajky pred plesňami a bazalka vošky odpudzuje.
Mrkva má blahodárne účinky na pór, hlávkový šalát, hrášok a reďkovky. Múdro diverzifikácia druhov na rovnakom záhradnom námestí má za následok ich stimuláciu. Je však potrebné byť vopred dobre informovaný, pretože niektoré škodia iným. To je napríklad prípad zemiakov, ktoré sa zle miešajú s mrkvou a uhorkami.
Nezničenie malých zvierat má tiež priaznivý vplyv na záhradu. Aj keď nie je veľmi chutný, dážďovka je nevyhnutná pre dobré prevzdušnenie pôdy, zatiaľ čo pekná lienka zožerie vošky. Aby ste zabránili slimákom, jednoducho posypte okolo rastliny, ktorá má byť chránená, piesok alebo popol.
> Prečítajte si tiež: prilákanie užitočných zvierat do záhrady
Ak chcete prihnojiť, nič ako kompost vyrobený na spodnej časti záhrady s organickým odpadom (zeleninové a ovocné šupky, kávová usadenina atď.).
Žihľavový hnoj je tiež úžasný a slúži aj ako insekticíd.
Nakoniec, aby bol trávnik v dobrej kondícii, stačí, aby ste ho nekosili príliš často ani príliš blízko neho a aby ste posekanú trávu nezbierali pomocou polohy „mulčovania“ kosačky.
Fabienne Hladká