Svieži a lahodný, tento ovocný dezert z broskýň plnený mendicantom by mal prebudiť chuťové poháriky okolo stola!
Príprava : 15 min
Varenie : 5 min
Zloženie pre 4 osoby:
- 4 broskyne alebo nektarinky
- 4 mäkké sušené marhule
- 1 polievková lyžica cukru
- 1 vajce
- 60 g mandľového prášku
- 30 g lieskových orechov
- 30 g vlašských orechov
- 30 g pistácií prírodnej povahy
- 30g hrozna suché
Čítajte tiež: zdravotné výhody a prednosti rybolovu
Recept na broskyňu plnený žobráckym ovocím
Rúru predhrejte na 180 ° C.
- Sušené marhule nakrájame nadrobno. Vložte ich do misy.
- Pridajte mandľový prášok, cukor, potom vajce.
Dobre premiešajte. Broskyne (alebo nektárinky) umyte. Otvorte ich na polovicu, aby ste odstránili jamy.
- Polovičky broskýň vložte do gratinovanej misy (kamennou stranou nahor).
- Ozdobíme trochou mandľového prípravku.
- Na broskyne rozotrite trochu z každého ovocia žobráka a jemne ho zatlačte, aby zapadla do mandľovej pasty.
- Pečieme asi 15 minút varenia.
Podávame teplé alebo teplé.
© UE / MAAF / FAM / Interfel / T. Antablian
Čítajte tiež: zdravotné výhody a prednosti rybolovu