Arónia čierna je malý ker, ktorý ponúka pekne jedlé bobule od leta do zimy.
Stručne povedané, čo potrebujete vedieť:
Názov : Aronia melanocarpa
Čeľaď : Rosaceae
Typ : Ovocný ker
Výška : 1,5 až 3 m
Expozícia : Slnečná
pôda : Bežná
zeleň : Opadavá - Kvitnúce : Apríl - Zber : August
Hlavne poteší vtáky, často sa pestuje skôr pre svoju okrasnú ako plodnú stránku.
Výsadba arónie čiernej
Nakúpené obnažené korene je nevyhnutné sadiť na jeseň a starostlivo premiešať odrody, aby sa optimalizovalo hnojenie.
Výsadbou na jeseň budete mať šancu na prvú úrodu v nasledujúcom roku.
Môžete tiež vysadiť aróniu kúpenú v nádobe na jar , pričom na začiatku dbajte na pravidelné polievanie.
- Arónia čierna arónia potrebuje na výrobu svojich bobúľ slnečné svetlo
- Dodatok počas výsadby zvyšuje výnos čiernych ríbezlí
- Prezrite si naše tipy na výsadbu.
Prerezávanie, údržba arónie
Na konci zimy odrežte staré konáre asi o 1/3, vyvetrajte stred a udržte pohárový tvar.
Nakoniec odstráňte odumreté a krehké vetvy.
Na jar pridajte hnojivo na ovocné stromy, aby ste stimulovali plodenie.
Vedieť o arónie
Či už počas kvitnutia v apríli alebo plodenia v lete, arónia ponúka veľmi dobrý celkový vzhľad a svoje miesto si nachádza rovnako izolovane ako aj v živých plotoch.
Páči sa nám tiež pre jeho okázalé lístie na jeseň.
Tento ker ponúka pekné čierne bobule, ktoré potešia gurmánov dobrých koláčov, clafoutis, drobkov alebo džemov. Arónia bohatá na vitamín C je základom ovocných kríkov.
Najbežnejšie odrody aronias sú:
- Aronia melanocarpa
- Aronia arbutifolia, listy Aronia arbutus
- Aronia prunifolia, arónia slivková
Arónia v kuchyni
Chokeberry sa pestuje hlavne v Kanade a Severnej Amerike, kde ho radi používame do džúsov, džemov a želé.
Často sa tiež začleňuje do vín, likérov a sirupu, a to kvôli svojej chuti blízkej čiernym ríbezliam a kvôli svojej farebnosti.
Na záver si uvedomte, že toto ovocie je možné použiť v omáčke na sprevádzanie mäsa a diviny, kačice.
Obrázok © honka13
Chytrý tip o arónii
S výberom počkajte, kým nebude ovocie veľmi čierne.
