Od výsadby po zber, tu sú kroky, ktoré vám pomôžu mať krásne zemiaky.
V skratke, čo potrebujete vedieť:
Meno: Solanum tuberosum
Čeľaď: Solanaceae
Druh: Zelenina
Výška: cca 50 cm
SlnečnáExpozícia:
Pôda: Skôr ľahká, bohatá a nie veľmi vlhká
Výsadba: Jar - Zber: Leto, jeseň, podľa odrody
- Zdravie: výhody a prednosti zemiakov
Výsadba zemiakov
V miernych oblastiach počkajte do polovice marca a inde do začiatku apríla. Pre skorý zber zasaďte nové zemiaky.
Kučanie zemiakov v správnom čase
Pôda potrebuje na rast pôdu v hĺbke 10°.
Výstava: Zemiaky potrebujú slnko, aby dobre rástli.
Pôdu obrátime asi o 30 cm, musí byť dobre prekyprená na výsadbu.- Pred vložením do zeme počkajte, kým hľuzy vyklíčia.
- Vykopte ryhy hlboké asi 15 cm.
- Umiestnite hľuzu zvisle a uistite sa, že výhonok smeruje nahor.
- Dodržujte vzdialenosť medzi každou hľuzou asi 30 až 40 cm.
- Ak máte niekoľko brázd, dodržujte medzi každou brázdou vzdialenosť 60 až 70 cm.
Objaviť:
- Videonávod na pestovanie zemiakov
- Nový zemiak: dobre ho pestujeme
Pestovanie zemiakov
pomerne jednoduché na pestovanie a údržbu, zemiaky vyžadujú určitú starostlivosť a gestá, ktoré vám umožnia zlepšiť úrodu a zber.
Kopec zemiakov:
Keď rastlina dosiahne výšku asi 10-15 cm, je dôležité zhrnúť základňu ľahkou zeminou.
Táto operácia, ktorá pozostáva z vytvorenia malého kopčeka na úpätí stoniek, má za cieľ udržať rastlinu v zemi, chrániť ju pred vetrom a umožniť jej čo najlepší vývoj.
Polievanie zemiakov:
Zemiaky sa obávajú najmä sucha a dlhodobého nedostatku vody
- Večerné polievanie sa odporúča, keď je horúce počasie a vidíte vädnutie lístia.
- Nenamáčajte listy, aby ste predišli výskytu chorôb, ako sú plesne.
- Aby sa predišlo akémukoľvek riziku sucha v pôde, odporúča sa mulčovať spodok rastlín zemiakov.
Úroda zemiakov
Pozbieraj zemiak dobre:
Nie je potrebné zbierať zemiaky, kým lístie úplne nezožltne.- Toto základné štádium žltnutia naznačuje, že úroda sa blíži.
- To však tiež naznačuje, že by ste už nemali čakať, pretože úplné vysušenie lístia by bolo znakom toho, že ste čakali príliš dlho.
Na suchom, chladnom a vetranom mieste budete zemiaky držať mimo dosahu svetla.
- Ide ďalej: všetko o zbere zemiakov
Pre skorý zber uprednostnite nové zemiaky.
Zemiaky a odrody
Odrody s pevnou dužinou:
Roseval, Belle de Fontenay, BF 15, Amandine, Charlotte, Bernadette, Chérie, Pompadour alebo slávny Ratte sú všetky odrody s pevnou dužinou.
Odrody s múčnatou dužinou:
Monalisa, Ostara, Désirée, Bintje, Manon, Estima, Apollo alebo aj Resy
Letný zber (máj až júl):
Belle de Fontenay, Monalisa, Manon, Ostara, Amandine, Bernadette, Charlotte, Chérie, Rosabelle
Jesenný zber (september až november):
Medzi inými tu nájdeme Nicolu, Bintje, Désirée
Choroby zemiakov
Choroby a parazity, na ktoré si treba dávať pozor a rýchlo ich liečiť.
- Vošky: Listy sa krútia a strácajú svoju pôvodnú farbu.
- Pleseň: na listoch sa tvoria hnedé škvrny, ktoré zasahujú ku všetkému lístiu a zemiakom.
- Chrobáky: toto je hlavná hrozba pre zemiaky z hľadiska hmyzu.
- Hnedá Rhizoctonia
- Bakteriálna hniloba
- Strava zemiaková
Baník na zemiaky:
Rovnako ako paradajka, ktorá je súčasťou tej istej čeľade nočných, aj zemiak môže napadnúť rajčiak. Tento parazit dokáže zničiť až 100% úrody.
- Tu je návod, ako bojovať proti baníkovi na listoch paradajok (rovnakému parazitovi ako pri zemiakoch)
Vedieť o zemiakoch
Zemiaky pochádzajú z pohoria Andy v Južnej Amerike a boli privezené späť
- Zemiaky sú jednou z najbežnejších základných potravín na svete.
Zemiaky, ktoré sa ľahko pestujú a majú vysoký výnos, pestujú čoraz častejšie skúsení záhradkári aj amatéri- Je bohatý na vitamín B1, potom C, ale aj na sacharidy. Zemiak oceníte aj pre obsah železa a draslíka.
Hnevám tiež:
- Zdravie: výhody a prednosti zemiakov
Inteligentná rada
Pri výsadbe, po vyhĺbení ryhy 10-15 cm hlboko, umiestnite hľuzy a prikryte čo najjemnejšou pôdou.
- Nájdi všetky recepty so zemiakmi
Foto kredity: Svett, Alter_Photo, FotoDuets, Michail Sedov
