Mučenka - Grenadilla: sadenie, pestovanie, zber

Chcete exotické kvety a ovocie vo vašej záhrade? Tak si bezodkladne osvojte granadillu, ktorá poteší vaše oči a vaše chuťové poháriky.

Zhrnutie:

Latinský názov: Passiflora edulis
Čeľaď: Passifloraceae Druh: Popínavá rastlina

Výška: 2 až 5 m
Expozícia: teplá a slnečná Pôda: bohatá, ľahká, chladná, ale dobre odvodnená

Kvitnutie: leto - Lístie: vždyzelené - Zber: Leto

Výsadba grenadilly

Grenadilla má rada slnko a teplo. Nie je mrazuvzdorný, vyžaduje minimálnu teplotu okolo 10°C.

Pôda by mala byť dobre odvodnená, pretože nadmerná vlhkosť počas vegetačného pokoja môže spôsobiť hnitie koreňov. Pôda musí byť tiež bohatá a ľahká pre lepší vývoj rastliny.

Kedy zasadiť Passiflora edulis?

Passiflora edulis nie je mrazuvzdorná, radšej ju vysádzajte na jar ako na jeseň.

Ako zasadiť grenadilu?

Vykopte výsadbovú jamu hlbokú asi päťdesiat centimetrov.
Upravte pôdu dobre prehnitou zeminou alebo kompostom na úrodnosť a pieskom na odvodnenie.
Odložte koreňový bal a mierne ho rozlomte, aby sa uvoľnili nejaké korene.
Nainštalujte grenadillu do otvoru a uistite sa, že golier je na úrovni zeme.
Umiestnite kolík alebo podperu blízko nohy a vyplňte dieru tak, že pôdu dobre zabalíte.
Poriadne zalievajte.

V oblastiach s tuhými zimami je možné pestovať mučenku v kvetináčoch. V tomto prípade musí byť dosť veľká a musí mať otvory na odvádzanie vody. Substrátom je zmes 20 až 25 % piesku doplnená zeminou. Pred naplnením hrnca položte na dno vrstvu drenáže (hlinité kamienky alebo štrk).

Všimnite si, že ak sa dá granadilla pestovať v kvetináči, rodenie bude zriedkavejšie. Preto sa aj mimo stredomorských oblastí odporúča pestovať ju v zemi, ale v skleníku alebo škôlke.

Starostlivosť o mučenku

Zalievanie počas kvitnutia a rodenia je veľmi dôležité, najmä v prípade dlhotrvajúceho sucha. Pôda by mala zostať vlhká. Vo zvyšku času môže byť prísun vody miernejší, najmä počas obdobia vegetačného pokoja pre granadillu v kvetináči.Tento spôsob pestovania si vyžaduje aj zazimovanie pred príchodom prvých mrazov.

Na podporu rastu a produkcie granadilly je možné pri obnove vegetácie raz za mesiac pridať potašové hnojivo. Vyhnite sa hnojivám, ktoré sú príliš bohaté na dusík, ktoré by podporovali olistenie na úkor kvetov a plodov.

Veľkosť

Rez grenadilly sa vykonáva raz ročne, medzi koncom zimy a začiatkom jari (marec – apríl). Skôr stručné, v podstate pozostáva z:

Očistite chodidlo odstránením odumretých alebo krehkých konárov.
Vyvážte a kontrolujte vývoj konárov orezaním štruktúry, ktorá podporí vzhľad nových stoniek.

Omladenie chodidla možno praktizovať odrezaním konárov vo vzdialenosti 30 až 60 cm od pňa a ponechaním len tých najsilnejších a najzdravších stoniek.Buďte však opatrní, pretože takýto rez odďaľuje ďalšie kvitnutie o rok alebo dokonca o dva. Preto by sa nemalo cvičiť príliš často.

Množenie Passiflora edulis

Granadillu môžete zasiať na jeseň vo vyhrievanom skleníku a potom na jar presadiť rastliny.

Vrstvenie je možné aj v lete, rovnako ako rez bylinných stoniek v júni alebo poloaugurovaný koncom leta.

Choroby a škodcovia grenadilly

Mučenka je odolná rastlina. Stále môže byť cieľom určitých parazitov:

V záhrade budú robiť problém najmä vošky, najmä ako prenášače vírusov, vrátane uhorkovej mozaiky, ktorá sa netýka len tekvicovitých.
V škôlkach alebo skleníkoch sú najčastejšie útoky roztočov, molíc a šupín.

Úroda mučenky, granadilly

Grenadilla sa zbiera počas leta, keď je dobre vyfarbená a jej šupka sa začína vráskať.

Po vybratí je možné skladovať len niekoľko dní; preto je najlepšie brať to tak, ako ideš.

Takto naplno využijete všetky jej výhody.

Zistite viac o granadille

Bežné názvy: granadilla, mučenka jedlá, mučenka, maracuja

Passiflora edulis alebo granadilla má aj mnoho ďalších názvov ako mučenka, maracuja a známa mučenka. Táto popínavá rastlina pôvodom z Brazílie má veľké lesklé listy dosahujúce až 20 cm.