Káva je nápoj získavaný zo semien kávovníka ( Coffea arabica ), vždyzeleného kríka z tropických oblastí . Je to jeden z najviac konzumovaných nápojov na svete a ponúka veľa výhod a cností pre naše zdravie.
Káva a jej zdravotné výhody
Najskôr v Jemene sa káva pestovala a potom sa rozšírila do celého arabského sveta. Do Európy sa dostal v 16. storočí, kde sa odvtedy stal jedným z najviac konzumovaných nápojov.
- Káva má priaznivý vplyv na trvanie bdelosti a oneskoruje nástup pocitu únavy . Okrem toho obsahuje vitamíny a minerály, ako aj antioxidačné zlúčeniny .
- Káva má stimulačný , tonizujúci účinok na srdce a močopudné látky . V prípade únavy alebo ak trpíte asténiou sa odporúča káva.
- Káva, zdroj horčíka , je prospešná pre vývoj kostí , zdravie zubov a správne fungovanie imunitného systému .
- Káva je tiež známa pre svoje pôsobenie proti bolestiam hlavy a migréne . Pôsobenie kofeínu na cievy mozgu znižuje intenzitu a trvanie migrény.
- Káva pôsobí aj na žlčník a má údajne ochranné účinky pred tvorbou žlčových kameňov. Káva tiež zvyšuje produkciu žalúdočnej šťavy a tým aktivuje trávenie .
- Ak trpíte na prekyslenie žalúdka , hnačky , vysoký krvný tlak , búšenie srdca alebo nespavosť , zdržte sa pitia kávy.
- Predpokladá sa tiež, že káva má ochranný účinok na výskyt príznakov Parkinsonovej choroby , avšak štúdie týkajúce sa tejto otázky sa ešte len potvrdzujú .
- Buďte opatrní , nadmerná konzumácia kávy má na organizmus negatívne účinky: nervozitu , úzkosť , agresivitu a nespavosť . Príliš veľa kávy nadmerne zaťažuje organizmus a tiež vytvára závislosť, ktorej sa ťažko zbavíte.
Použitie kávovej usadeniny
Namiesto toho, aby ste každý deň vyhodili kávový filter a jeho kávovú usadeninu, znova ho použite!
- Položte kávovú usadeninu na úpätie vašich rastlín a zmiešajte ju so zemou. Je to prírodné organické hnojivo, ktoré vyklíči vaše semená a odpudí slimáky a slimáky!
- Po olúpaní cesnaku alebo cibule si ruky potrite kávovou usadeninou: okamžite eliminuje zápach .
- Kofeín je skvelá anticelulitídna zložka, ktorá ponúka aj dekongestívne a remodelačné vlastnosti. Zmiešajte svoju kávovú usadeninu s kokosovým olejom a hrubou soľou: získate pílingový krém ideálny pre peeling proti celulitíde.
Káva v kuchyni pre jej výhody
Podáva sa ako teplý nápoj , samozrejme, na raňajky alebo po jedle, káva sa chutí tiež ako dobré víno so slovnou zásobou a vyhradeným príslušenstvom!
Kávový extrakt sa tiež používa v mnohých receptoch na pečivo: krémy, koláče, zmrzliny a makaróny.
Pestovanie kávy pre jej zdravotné výhody
Káve sa darí v bohatej , humóznej , hlbokej a odvodnenej pôde . Potrebuje polotienisté , teplé a vlhké miesto. V kvetináčoch si môžete vyrobiť peknú izbovú rastlinu