Tu je pekný šalátový recept s avokádom, krevetami, paradajkami a lístkami koriandra, ktoré všetko dochutia.
Zloženie pre 4 osoby:
- Približne 40 kreviet
- 2 avokáda
- 2 paradajky
- 1 zväzok koriandra
- Paprika
Recept na šalát s krevetami z avokáda, paradajok a koriandra
Ideálne je pripraviť každý tanier individuálne, čo umožňuje pracovať na vizuálnej stránke.
Zmes farieb a chutí prebúdza chuťové poháriky.
Ak sú krevety čerstvé, začnite ich lúpaním.
- Musia byť varené na panvici s guličkou masla
- Na konci varenia posypeme trochou papriky
Ak sú krevety už uvarené, môžete ich ešte chvíľu na panvici osmažiť a na konci ich posypať paprikou.
Krevety môžete podávať ešte teplé v šaláte.
Pripravte si avokádo tak, že ich rozkrojíte na polovice a potom pozdĺžne rozkrojíte.
Paradajky nakrájame na štvrtiny
Nakrájajte koriander.
Každý tanier poukladajte striedavo s niekoľkými paradajkami, avokádom a krevetami.
Dokončite koriandrom
Tento šalát môžete podávať bez dochucovania alebo ho poliať olivovým olejom.
Dobrú chuť !
© freeskyline
