Hloh (Crataegus laevigata) je malý tŕnitý strom z čeľade Rosaceae. Túto rustikálnu liečivú rastlinu s veľmi tvrdým drevom používali čarodejnice proti zlým duchom
Hloh je dnes uznávaný pre svoje zdravotné prínosy a cnosti.
- Záhradníctvo: dobre pestujeme hloh
Hloh a jeho zdravotné benefity
Najčastejšie sa používajú kvety hlohu, ale listy a plody možno použiť aj ako nálevy, tinktúry, kapsuly, tablety a kvapky na báze extraktu.
Hloh je výborná liečba tachykardie. Je to regulátor srdca, ktorý pomáha spomaliť srdcovú frekvenciu a zároveň znižuje palpitácie.
V prípadoch mierneho srdcového zlyhania zlepšuje hloh okysličenie srdca a toleranciu cvičenia. Pôsobí ako srdcové tonikum.
- Proti kŕčom, hloh znižuje dráždivosť nervového systému. Nálev z hlohu (20 g kvetov na liter vriacej vody), niekoľko šálok denne v priebehu jedného alebo dvoch týždňov, je veľmi účinný v prípadoch nespavosti a úzkosti.
- Odporúča sa aj pri poruchách súvisiacich s menopauzou (palpitácie, návaly horúčavy, nespavosť atď.) a na obnovenie rovnováhy krvného tlaku.
- Plody hlohu sú sťahujúce, používajú sa ako kloktadlo (10 g plodov na liter vody s trochou medu) na zmiernenie bolesti hrdla a angíny.
- Na vonkajšie použitie možno na čistenie tváre použiť odvar z hlohu (20 g kvetov alebo bobúľ povarte v pol litri vody). Zaručené výsledky proti začervenaniu a malým pupienkom.
Pestovanie hlohu pre jeho výhody
- Odvodnená, chladná a bohatá pôda je ideálna na pestovanie hlohu. Vysádzajte ju na plné slnko alebo mierny polotien.
- Hloh je skôr odolný voči extrémnym podmienkam. Podporuje zmeny teploty a vietor.
- Pokiaľ ho nepovažujete za bonsaj, a preto mu často nestriháte stonky a korienky, hloh v kvetináči naozaj nie je v pohode.
- Pozorne sledujte svoj ker, pretože ho môžu ľahko napadnúť roztočce, vošky a húsenice (ale vo všeobecnosti bez prílišného poškodenia).
Záhradníctvo: pestovanie hlohu a starostlivosť oň
Využitie hlohu pri varení
Veľmi mladé listy hlohu, svetlozelené, sú veľmi jemné.
Neváhajte si ich pridať do šalátov alebo ich jednoducho zahryznite do cesta.
Cenelles, plody hlohu, nepredstavujú žiadny zvláštny kulinársky záujem, keď sú surové, pretože sú múčne.
Môžete ich však použiť na výrobu originálnych želé alebo džemov.
