V permakultúre sme sa nechali uberať prírodou! Aby bol systém udržateľný, autonómny a vyvážený, je potrebné podporovať bohatú biodiverzitu kultúrnych rastlín i živočíchov, divokých i domácich, a zvoliť si viacročné rastliny.
Prečítajte si tiež:
- Permakultúra, definície a hlavné princípy
- Permakultúra, zelený hnoj a kompost
Biodiverzita, kráľovná permakultúrnej záhrady
Biodiverzita je spolu s udržiavaním života a úrodnosti pôdy podstatným faktorom permakultúry. Vychádzajúc z princípu, že z rozmanitosti pochádza rovnováha, ako je to v prírode, permakultúrna záhrada sa spolieha na biodiverzitu.
Pridružené plodiny na rovnakom pozemku:
V permakultúre neexistujú pre plantáže žiadne priame čiary, žiadne jednotné parcely venované jednej rastline, ale skôr to, čo sa zdá byť, pri pohľade z diaľky šťastné, rozmanité a veľkorysé. V skutočnosti sú pridružené rastliny (zelenina, kvety, aromatické látky, kríky, stromy) starostlivo vyberané s cieľom podporiť dobré interakcie: niektoré rastliny chránia iné pred škodcami, iné poskytujú priaznivý chladný tieň a iné priťahujú pomocný alebo opeľujúci hmyz: toto je princíp spoločenských rastlín.
Výsadba rôznych rastlín na rovnakom mieste navyše vyrušuje parazity (ktoré milujú monokultúru!), Ktoré sa potom množia menej: riziko veľkej invázie je obmedzené. Rovnako tak šírenie chorôb je náročnejšie v rôznorodej populácii rastlín ako v monošpecifickom sprisahaní, kde choroba musí preskakovať iba z jednej rastliny na druhú!
Ušetrite miesto záhradou na výšku
Pretože povrchy sú často obmedzené, v permakultúre sa snažíme pestovať maximum rastlín na minimálnom priestore: aby sme to dosiahli, plodiny inscenujeme a kultivujeme čo najviac do výšky (týpie, treláže atď.).
Záhradnícke pomocné práce:
Privítanie rôznych druhov divej zveri v záhrade znamená dať si čo najlepšiu šancu ťažiť z ochrany prírodných predátorov pred škodcami rastlín. V tomto duchu samozrejme zakazujeme všetky insekticídy vrátane tých, ktoré sú prírodné, ale tiež upravujeme záhradu tak, aby prilákala užitočnú faunu.
Živé ploty, suché kamenné múry, hromady dreva, nedotknutá záhradná časť, jazierko, medové kvety (v niektorých pomocných prostriedkoch, ako sú lasičiarstvo, larvy, mäsožravce, sú predátormi vošiek, košenilov, strapiek, ale dospelých jedincov. živí sa peľom) a prečo nevybudovať hotel s hmyzom!
Užitočný nie je iba hmyz: impozantní lovci sú tiež hmyzožravé vtáky, ropuchy, žaby, jašterice, ježky a netopiere.
Čítajte tiež: prilákanie pomocných pracovníkov do záhrady
Domáce zvieratá:
V permakultúre sa často chovajú sliepky, ktoré okrem svojich vajíčok poskytujú aj dusíkaté hnojivo (vďaka svojmu trusu) a jedia slimáky, slimáky a rôzny hmyz. Môžeme tiež, ak to umožňuje dostupný povrch, predstaviť ovce alebo kozy, nádherné prírodné kosačky, ktoré nevypúšťajú znečisťujúce látky, iba hnoj!
Čítajte tiež: Vytvorenie kurína je jednoduché
Staré druhy a odrody, prispôsobené terroiru
Čo sa týka pôdy a podnebia:
Výsadba rastlín, ktoré nie sú vhodné pre podnebie alebo povahu pôdy, znamená pre záhradníka komplikáciu jeho života a vyčerpanie v úprave prírodného prostredia. Výberom druhov a odrôd prispôsobených terroiru je úsilie a údržba obmedzené. Zalievanie, tienenie, drenáž, ochrana pred chladom, zimovanie: všetky tieto úlohy sú značne zjednodušené, keď si človek v závislosti od prípadu zvolí odolné odrody, skoré, neskoré, odolné voči nedostatku vody, tepla a skoré mrazy, prispôsobené vápenatým, kyslým, ílovitým, piesčitým pôdam …
Odrody reprodukovateľné semenami a viacročnými rastlinami:
Pretože jedným z cieľov permakultúry je mať sebestačnú záhradu alebo takmer fungujúcu v uzavretej slučke, upustíme od výberu hybridných alebo nestabilizovaných odrôd, to znamená, z ktorých sa nemôžeme vzchopiť. semená na opätovnú výsadbu v nasledujúcom roku.
Uprednostňujú sa staré odrody : umožňujú záhradníkovi vyrábať vlastné semená bez toho, aby každý rok musel kupovať nové vrecká so semenami. Môžete sa tiež rozhodnúť pre vytrvalé druhy, ktoré plodia (alebo v prípade okrasných rastlín kvitnú) niekoľko rokov ( artičoky , špargľa , rebarbora , šťavel , špenát , vytrvalý pór , roambbole cibuľa , večný zeler , kapusta Daubenton atď.) Alebo ktorých hľuzy zabezpečujú obnovu nôh (crosnes, topinambur…). Táto zelenina šetrí pracovnú silu (bez sejby alebo presádzania) a je ekonomickejšia ako jednoročná.
V rovnakom duchu sú oceniteľné aj rastliny, ktoré sa samy vysejú samy!
Permakultúra: záhrada v neustálom pohybe
Permakultúrna záhrada je trváca a takmer autonómna ; záhradník tam zasahuje menej ako v tradičnej záhrade, sú splnené všetky podmienky, aby príroda urobila dobrú časť práce.
Tento spôsob kultivácie však neznamená, že záhrada je vytesaná do kameňa, práve naopak: rastliny sa tam sadia, pohybujú sa, zvieratá sa tam usadzujú, záhradník robí testy, experimentuje s technikami kultúry, zavádza rastliny, potláča ostatných … Permakultúrna záhrada môže byť skutočným laboratóriom v skutočnej veľkosti , prekypujúcim životom, večným pohybom.
