Rovnako ako my, aj niektoré rastliny sú užitočné pre susedov alebo ich nemožno tolerovať.
Objavte asociácie plodín, ktoré sú prospešné pre vašu zeleninovú záhradu … A tých, ktorým sa treba vyhnúť!
Prečítajte si tiež:
- Rotujúce plodiny v zeleninovej záhrade
Priraďte priateľské rastliny
Združenia plodín pozostávajú z pestovania určitých rastlín na rovnakom mieste v rovnakom čase. Táto technika je súčasťou globálnejšieho konceptu permakultúry. Jedná sa o alternatívny kultivačný prístup s cieľom rešpektovať životné prostredie a ponúkať výrobky, ktoré sú zdravé pre ľudí.
K tomu je samozrejmé, že vylučujeme pesticídy! Ak sa chcete zaobísť bez neho, sú asociácie plodín vzácnou pomocou. Niektoré rastliny majú schopnosť odpudzovať škodcov, iné obmedzujú výskyt chorôb. Existujú dokonca aj rastliny, ktoré obohatia pôdu, ideálne pre tie naj chtivejšie zeleninové rastliny!
Dva typy združení
Alelopatický účinok: ide o priaznivé alebo škodlivé účinky rastlín na seba navzájom.- Umiestnenie a medziplodiny: ide o rozumné využívanie charakteristík rastlín. Napríklad špargľa vytvorí tieň alebo sa môžu rýchlo vysievať reďkovky súčasne s inými rastlinami, ktoré rastú pomalšie.
3 sestry
Je to určite jedno z najslávnejších združení kultúr! Tradične ju používajú Aztékovia a kombinuje kukuricu, fazuľu a tekvicu (iba Cucurbita maxima).
Kukurica bude slúžiť ako podpora pre fazuľu, ktorá má horolezecký zvyk. Posledne menovaný má schopnosť fixovať dusík vo vzduchu, aby sa vrátil do pôdy. Nakoniec tekvica udržuje pôdu chladnú vďaka svojim veľkým listom. Táto šikovná kombinácia využíva všetky výhody rastlín a šetrí miesto na zemi.
Hlavné kultúrne združenia
Tu je neúplný zoznam spoločenských rastlín, ktorým sa naopak treba vyhnúť.
| Rastlina | Priaznivé združenie | Nepriaznivé združenie |
| Cesnak | Broskyňa, jablko, hruška, slivka, čakanka, topinambur, paradajka, jahoda, malina, ruža | Kapusta, zemiak, fazuľa, hrášok, kapusta, artičok, špargľa, nechtík |
| Artičok | Kapusta, šalát, špenát, petržlen, nasturtium | Cesnak |
| Špargľa | Zemiak, uhorka, nakladaná zelenina, petržlen, pór, hrášok, tekvica, bazalka, nasturtium, paradajka | Mäta, červená repa, mangold, čakanka, cibuľa, cesnak, pažítka |
| Baklažán | Tagetes | Zemiak |
| Bazalka | Paradajka, paprika, uhorka, nálev, tekvica, melón, kapusta, fazuľa, cuketa, fenikel, špargľa | Rue, absint |
| Švajčiarsky mangold (alebo mangold) | Táto rastlina by bola škodlivá pre všetky ostatné, ale treba to potvrdiť vykonaním testov vo vašej zeleninovej záhrade | |
| Repa | Šalát, zeler, koriander, paštrnák | Paradajka, špargľa, špenát, pór |
| Nasturtium | Jablkový strom, reďkovka, brokolica, fazuľa, artičok | |
| Cardon | Pri spájaní s plodinami s krátkym cyklom, ako sú napríklad reďkovka alebo šalát | |
| Mrkva | Pór, cesnak, cibuľa, šalotka, pažítka, červená repa, hrášok, reďkovka, hlávkový šalát, rukola paštrnák, paradajka, fazuľa, kozia brada, čili | Kôpor, kukurica, mangold |
| Zeler | Pór, kapusta | Kukurica, petržlen, šalát |
| Kučeravé čakanky a eskorty | Špenát, rukola, nechtík | Ružičkový kel, špargľa, repa |
| Kapusta | Kôpor, zeler, fazuľa, horčica, rozmarín, paradajka, palina, kozmos, šalvia, tymián, paradajka, fazuľa, horčica, hlávkový šalát, špenát, nechtík, fazuľa nasturtium | Escole čakanky, cuketa, žerucha, fenikel, jahňací šalát, kukurica, reďkovka, pór, jahoda, oregano, korenie |
| Pažítka | Mrkva, jablko, broskyňa, ríbezle, ruža, čierne ríbezle, jahoda, uhorka, tekvica | Špargľa, reďkovka, fazuľa |
| Uhorka a nálev | Fazuľa, kukurica, hrášok, špargľa, zeler, kapusta | Fenikel, pór, hlávkový šalát, čakanka escarole, melón, repa |
| Squash | Kukurica, fazuľa, špargľa, zeler, kapusta, šalát, jahňací šalát, hrášok, cibuľa, bazalka, pažítka, koriander, oregano, nasturtium | Reďkovka, fenikel |
| Cuketa | Bazalka, nasturtium | Karfiol, reďkovka, uhorka |
| Šalotka | Mrkva | Fazuľa, hrášok |
| Špenát | Kapusta, ružový ker, artičok, čakanka, jahoda, fazuľa, repa, kozia brada, reďkev | Topinambur, slnečnica, červená repa, mangold, fenikel |
| Fenikel | Zeler, pór, bazalka | Paradajka, palina, uhorka, korenie, špenát, fazuľa, patisson, nechtík, repa, kapusta, koriander |
| Bean | Kapusta, zemiak, kukurica, hlávkový šalát, slané, bazalka | Cibuľa |
| jahody strom | Pór, cesnak, pažítka, cibuľa, broskyňa, špenát, hlávkový šalát, jahňací šalát, repa, fazuľa | Kapusta |
| Bean | Kukurica, tekvica, kapusta, melón, vodný melón, mrkva, zeler, kapusta, uhorka, zemiak, špenát, šalát | Pór, cesnak, šalotka, cibuľa, pažítka, fenikel, hrášok, cuketa |
| Šalát | Kapusta, mrkva, cibuľa, kardon, hrášok, repa, tekvica, fazuľa, jahoda, melón, fazuľa, repa, pór, artičok, | Uhorka |
| ale | Červená repa, fazuľa, hrášok, tekvica | Šalát, cibuľa |
| Melón | Vodný melón | |
| Okrúhlica | Divoká čakanka, špenát, jahoda | Kučeravá čakanka a escarole, slané, feniklové |
| Cibuľa | Mrkva, hlávkový šalát, jahňací šalát, reďkovka | Fazuľa, hrášok |
| Paštrnák | Reďkovka, červená repa, kaleráb, biela cibuľa | Šalát |
| Vodný melón | Melón, fazuľa, paradajka, kapusta | |
| Yam | Paprika, chilli | |
| čili paprička | Bazalka, mrkva, majoránka, oregano | Fenikel, kaleráb, sladký zemiak |
| Pór | Mrkva, zeler, jahody, špargľa, hlávkový šalát, paradajkový jahňací šalát, fenikel, artičok | Mangold, červená repa, kapusta, fazuľa, petržlen, hrášok |
| Hrach | Zemiak, koriander | Cibuľa, cesnak, šalotka, pór, petržlenová vňať |
| Cícer | Kukurica, tekvica (Cucurbita pepo) | |
| Korenie | Cibuľa (bude skontrolované) | Solanaceae |
| Zemiak | Špargľa, nemecký harmanček, Nasturtium, zeler, ružičkový kel, hlávková kapusta, čínska pažítka, koriander, fazuľa obyčajná, fazuľa, hrášok, reďkovka, nechtík lekársky | Orech, slnečnica |
| Tekvica | Kukurica, fazuľa | |
| Reďkovka | Žerucha, žerucha, paštrnák, mrkva, hrášok, uhorka, nakladaná zelenina, špenát, fazuľa, zeler, zemiak, paradajka, cibuľa | Pažítka, kapusta |
| Raketa | Cvikla, mrkva, kučeravá čakanka a escarole | |
| Paradajka | Indická ruža, nechtík, kozmos, nemecký harmanček, kapusta, pelargónie, melón, uhorka | Zemiak, slnečnica |
| Topinambur | Uchovávajte mimo dosahu iných rastlín |